3
Глава кулинарная 1. Крабовые палочки в кляре | Паблико

Глава кулинарная 1. Крабовые палочки в кляре


23 окт 2022 · 04:28    



крабы.jpg 213.44 KB


Есть у меня такая традиция: по пятницам я хожу в баню смотрю новинки, и не только, отечественного, и зарубежного, кинематографа, под пенное, и хорошую закуску. Грешен, в курсе!

В очередную пятницу в холодильнике были обнаружены крабовые палочки и яйца. А ещё сэкономленная в поездке приправа от лапши б/п. Не густо, подумал мой уставший за неделю организм, надо включать фантазию! Как вы уже знаете, в отпуске мы вдоволь наелись яиц и других запчастей от куриц. Подробности здесь. Поэтому яйца надо «замаскировать». Лучше в муке и сыре. Подумал и добавил лук репчатый, мелко порезанный.

Итак кляр: яйца, мука, сыр натёртый, лук репчатый мелко нарезанный и приправа из под лапши б/п. Быстро и качественно сбиваем- во первых пиво стынет, во вторых всё делаем на хорошо. 

Крабовые палочки заранее размораживаем. Сковородку с большим количеством масла (хорошо что любимая на работе- ни какой экономии) разогреваем. Крабовые палочки опускаем в кляр и аккуратно в сковородку. Главное не забудьте снять с горящей конфорки и накрыть крышкой после того как заложите бомбу палочки в кляре. Иначе фейерверк вам обеспечен. Несколько минут с двух сторон (каждый выбирает от мощности своей плиты и степени любви прожарки) и большая тарелка горячей закуски готова!

Приятного аппетита! 

А какие рецепты, на скорую руку у вас? Пишите в комментариях, обсудим! 

Подписывайтесь и вы в ближайших выпусках дневника узнаете 

1. Какое блюдо мы готовим когда остаётся фарш 

2. как сделать острую курицу

3. про рагу не из кенгуру

первоисточник: https: //dzen. ru/a/Yt6_sdCwjk6iMnAo? &

ещё больше кулинарных рецептов от уставшего: https: //dzen. ru/suite/a62f0728-66af-4fff-ae44-27916427f534? lang=ru



крабы.jpg 213.44 KB


Есть у меня такая традиция: по пятницам я хожу в баню смотрю новинки, и не только, отечественного, и зарубежного, кинематографа, под пенное, и хорошую закуску. Грешен, в курсе!

В очередную пятницу в холодильнике были обнаружены крабовые палочки и яйца. А ещё сэкономленная в поездке приправа от лапши б/п. Не густо, подумал мой уставший за неделю организм, надо включать фантазию! Как вы уже знаете, в отпуске мы вдоволь наелись яиц и других запчастей от куриц. Подробности здесь. Поэтому яйца надо «замаскировать». Лучше в муке и сыре. Подумал и добавил лук репчатый, мелко порезанный.

Итак кляр: яйца, мука, сыр натёртый, лук репчатый мелко нарезанный и приправа из под лапши б/п. Быстро и качественно сбиваем- во первых пиво стынет, во вторых всё делаем на хорошо. 

Крабовые палочки заранее размораживаем. Сковородку с большим количеством масла (хорошо что любимая на работе- ни какой экономии) разогреваем. Крабовые палочки опускаем в кляр и аккуратно в сковородку. Главное не забудьте снять с горящей конфорки и накрыть крышкой после того как заложите бомбу палочки в кляре. Иначе фейерверк вам обеспечен. Несколько минут с двух сторон (каждый выбирает от мощности своей плиты и степени любви прожарки) и большая тарелка горячей закуски готова!

Приятного аппетита! 

А какие рецепты, на скорую руку у вас? Пишите в комментариях, обсудим! 

Подписывайтесь и вы в ближайших выпусках дневника узнаете 

1. Какое блюдо мы готовим когда остаётся фарш 

2. как сделать острую курицу

3. про рагу не из кенгуру

первоисточник: https: //dzen. ru/a/Yt6_sdCwjk6iMnAo? &

ещё больше кулинарных рецептов от уставшего: https: //dzen. ru/suite/a62f0728-66af-4fff-ae44-27916427f534? lang=ru

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ