04 сен 2024 · 17:38
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - полезный овощ, особенно когда в свежем виде грызёшь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну а сейчас я научу вас готовить морковь по-корейски. А полезно ли это блюдо решайте сами…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт будет на один килограмм моркови. А если захотите приготовить 2-3-4-5-кг моркови, то всё соответственно умножаем на 2-3-4-5."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ИНГРЕДИЕНТЫ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "морковь - 1 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - 1 ч. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "молотый кориандр - 1 ч. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахар - 2 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "уксус 9% - 50 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок - 5 зубчиков"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "острый перец - 1-3 штуки (кто какую остроту любит)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "молотый чёрный перец ¼ ч. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "молотый красный перец - ¼ ч. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "подсолнечное масло - 150 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20240125_174128235.jpg", "filesize": 565642, "height": 1727, "pic_id": 899298, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/04/InShot_20240125_174128235.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240904%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240904T143659Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f0965271bc12c34eae684dbf680f2939c3ec47ab02bc10c31e2c1672547efc8f", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ПРИГОТОВЛЕНИЕ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натираем морковь на тёрке для корейской моркови. Морковь лучше брать длинную, чтобы получились красивые длинные полоски."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем соль и руками нежно перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставляем на 20 минут, чтобы морковь пустила сок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20240126_174301284.jpg", "filesize": 589963, "height": 1727, "pic_id": 899296, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/04/InShot_20240126_174301284.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240904%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240904T143641Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d352bee131108bd863eae5f54a38d0e8ee5c78d340910cba06e9e96d515930ce", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь хорошо перемешиваем, тоже руками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20240126_174350510.jpg", "filesize": 532105, "height": 1727, "pic_id": 899299, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/04/InShot_20240126_174350510.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240904%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240904T143722Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4bb52911fee10efdc7d256f9d638a0e3d728068c41872d150729b3cf84ffbb0a", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем сахар, перец, кориандр, уксус и натёртый чеснок - руками перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20240125_174038231.jpg", "filesize": 618641, "height": 1727, "pic_id": 899300, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/04/InShot_20240125_174038231.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240904%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240904T143745Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=aa6914f8dd7219b4ef1a1eca9166aee27cbeaf26d805d3cf0ee6905cfc5f8ce9", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Острый перец нарезаем мелкими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20240125_173713708.jpg", "filesize": 537853, "height": 1727, "pic_id": 899301, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/04/InShot_20240125_173713708.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240904%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240904T143807Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=161eaf744c5613e323553ac510b6f86b6976af1d089ced77608433bfbe42a2d3", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подсолнечное масло с нарезанным острым перцем подогреваем на сковороде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горячим выливаем в морковь и перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В чистые банки плотно складываем морковь и закрываем крышками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20240125_173929302.jpg", "filesize": 682856, "height": 1727, "pic_id": 899302, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/04/InShot_20240125_173929302.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240904%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240904T143824Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=427e4f6daeddb7382dda14b67ac2ae2be19240dc334483c663477e9d6a798ad6", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Время приготовления занимает около часа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Банки я беру небольшие, чтобы открытая банка долго не хранилась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Баночки я храню в холодильнике. Стоят долго - приготовила осенью, а последнюю банку съедаем в мае."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хранить при комнатной температуре не пробовала, так что про этот момент не знаю. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но так как присутствует уксус, то вероятно может и храниться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт простой, но невероятно вкусный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте с удовольствием!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1127, 1127]}
Комментарии 8