01 дек 2024 · 15:28
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делюсь рецептом как приготовить картофельные ньокки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это необычное, оригинальное и вкусное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель — один из самых универсальных и питательных продуктов на нашем столе. Его польза заключается в богатом составе витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. В картофеле содержится витамины группы B, витамин C и калий, которые способствуют улучшению обмена веществ, укреплению иммунной системы и поддержанию нормального функционирования сердечно-сосудистой системы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо этого, картофель является источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией на длительное время. Его клетчатка способствует нормализации пищеварения и помогает контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, картофель можно готовить различными способами: варить, жарить, запекать и даже делать пюре. Это делает его идеальным ингредиентом для множества блюд, от традиционных до экзотических."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не стоит забывать и о его доступности — картофель легко вырастить даже на приусадебном участке, что делает его не только полезным, но и экономически выгодным продуктом. Таким образом, картофель занимает важное место в нашем рационе и способствует разнообразию питания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я сажаю три-четыре ведра картофеля, собираем неплохой урожай, на всю зиму хватает."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТЕСТО"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "картофель - 4 штуки среднего размера"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "мука - 100 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сыр пармезан - 60 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отвариваем картофель в подсоленной воде, даем остыть и натираем на мелкой тонкой терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_152453.jpg", "filesize": 1975095, "height": 2268, "pic_id": 931262, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_152453.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122519Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8a00ae37210106b53a9e0431736a9b3b5a80454dbad3fa32a6e50ac197cda0e4", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натираем сыр на мелкой терке и добавляем в картофель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_145141.jpg", "filesize": 1941400, "height": 2268, "pic_id": 931263, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_145141.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122538Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=47a6214fbfe680d435320d345f338dcf8ecb95db9d5e75325cb912febb53092a", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем муку, соль, перец. Всё хорошо перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из теста раскатываем жгут и нарезаем кусочками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_154047.jpg", "filesize": 2684558, "height": 2268, "pic_id": 931264, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_154047.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122609Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8133d0ba7e057e333288aca741186e38d060085e13951d14059a8f93cd6d6aec", "width": 4032}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_154221.jpg", "filesize": 3483625, "height": 2268, "pic_id": 931265, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_154221.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122629Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b9e0ff92cc3b8e1f5de53f48b1950ecbf99fb3760adaaa39f89e548dbfb59bf0", "width": 4032}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отвариваем ньокки в подсоленной воде с добавлением подсолнечного масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_154729.jpg", "filesize": 2926304, "height": 2268, "pic_id": 931266, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_154729.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122652Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=809e04be9260b08c1db75fc598284ebf295232cb44dde0fc4a39bcb4fbaed412", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "СОУСА"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " нам понадобится"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковица"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 грамм грибов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 мл 33% сливок"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем и обжариваем грибы, добавляем порезанный лук, обжариваем, наливаем сливки, кладем соль и перец и тушим, чтобы всё хорошо соединилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_150345.jpg", "filesize": 2728389, "height": 2268, "pic_id": 931268, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_150345.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122726Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0236ea6069f30b05b62f5c6c080f4603285e6b0aa585cef6be7ed713870b73f3", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда соус будет готов, добавляем в него отваренные ньокки. Немного потушим в соусе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_155041.jpg", "filesize": 2522435, "height": 2268, "pic_id": 931270, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_155041.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122745Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=da81395fecbaa2d06cc9d6e71b529e2768502d7a59514422833a1e2024ccdf5d", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посыпаем сверху измельченной петрушкой и сбрызгиваем трюфельным маслом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_155728.jpg", "filesize": 2365590, "height": 2268, "pic_id": 931272, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_155728.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122802Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d8e5cd9f715f6bc9d9696000a8c56b2029d4703ab26661651a43dbb5f96eb202", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и всё - картофельные ньокки готовы. Вкусно и в горячем и в холодном виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230920_160130.jpg", "filesize": 2408642, "height": 2268, "pic_id": 931273, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/12/01/20230920_160130.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241201%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241201T122823Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=218ae9ef1c68c6186db49caeb738b6d776c63081b4d74975ab2710b875409fcf", "width": 4032}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте с удовольствием!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2182, 2182]}
Комментарии 6