Искусство | Паблико

Капуста квашенная в рассоле. Остренькая.

Можно использовать любой сорт. Получается хрустящая. Видео процесса засолки https: //youtu. be/UCBSrzDO6WA 4 кг. капусты. 2 крупных моркови. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст. л. соли. 1 ст. л. сахара. 5 горошин душистого…

ИСКУССТВО | 02.09.2023

■ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

Скумбрия пряного посола. Чем жирнее, тем вкуснее.

Нам нужно 4 скумбрии. Да пожирнее. На расстоянии 2см. с обеих боков спинки сделать надрезы (по этим надрезам рыба будет нарезаться на кусочки) и положить пластинки чеснока. 3 ст. ложки соли. 2 ст. ложки сахара. По 1 ч…

ИСКУССТВО | 02.09.2023

■ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

Сельдь в пряном рассоле

4 селёдки. (примерно 2 кг.) 2 литра воды. Соль- 6 ст. ложек. Сахар- 2 ст. ложки. 3 лавровых листа. Перец душистый- 5 горошин. Перец чёрный -15 горошин. Гвоздика-2 бутона. Кореандр - 1 ч. ложка. Семена горчицы -1 ч. лож…

ИСКУССТВО | 01.09.2023

■ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

Борьба Нанайских Мальчиков. Что означает это выражение на самом деле.

Предисловие. Данное выражение означает имитация бурной деятельности. Демонстративная, но не приносящая результатов. Например: Борьба с бедностью или с коррупцией. Первое упоминание. Первым эту интересную традицию описал…

ИСКУССТВО | 30.08.2023

■ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

Фильм Чебурашка подвергся жестокой критике

Невиданного масштаба вредитель. Вокруг валяются апельсины. Положительный герой, наоборот, помогал бы людям. А эта особь непременно должна забраться в ёмкость, заполненную фруктами, и всё сожрать. Куда только влезает так…

ИСКУССТВО | 29.08.2023