3
Тонкие блины на воде . | Паблико
93 подписчики

Тонкие блины на воде .


15 ноя 2022 · 15:51    

Всем здравствуйте!!!

Сегодня у нас на повестке дня приготовление тончайших, вкуснейшие блинов. Из этого теста блина получаются почти прозрачные. Такие блины хорошо фаршировать любой начинкой. 



InShot_20221115_144620431.jpg 248.09 KB


Пекутся они быстро, получаются вкусно. 



InShot_20221115_144550429.jpg 235.19 KB


Для приготовления таких блинов нам понадобится: 

Вода 1 литр (теплая)

Мука 350-400 гр 

Яйцо 2 шт 

Соль 1 ч. л с верхом 

Сахар 2 ст. л

Разрыхлитель 1 ч. л 

Первым делом в теплую воду всыпаем соль, сахар и взбиваем яйца. Все хорошо перемешиваем до лёгкой пены. Затем частями всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто по густоте получается как кефир. Даём тесту постоять минут двадцать пять. Затем ещё раз хорошо вымешиваем. Ставим разогреваться сковороду. Смазывает растительным маслом и печем тоненькие блинчики. У меня из этого теста получилось ровно 20 штук блинов, но у меня сковороды 24 см в диаметре. Поэтому чем меньше сковорода, тем больше блинов получится. 



InShot_20221115_144520193.jpg 361.05 KB


Подавать блины можно со сметаной, с масло или со сгущенкой, а можно с вареньем. 

Приятного всем аппетита!!!

Всем здравствуйте!!!

Сегодня у нас на повестке дня приготовление тончайших, вкуснейшие блинов. Из этого теста блина получаются почти прозрачные. Такие блины хорошо фаршировать любой начинкой. 



InShot_20221115_144620431.jpg 248.09 KB


Пекутся они быстро, получаются вкусно. 



InShot_20221115_144550429.jpg 235.19 KB


Для приготовления таких блинов нам понадобится: 

Вода 1 литр (теплая)

Мука 350-400 гр 

Яйцо 2 шт 

Соль 1 ч. л с верхом 

Сахар 2 ст. л

Разрыхлитель 1 ч. л 

Первым делом в теплую воду всыпаем соль, сахар и взбиваем яйца. Все хорошо перемешиваем до лёгкой пены. Затем частями всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто по густоте получается как кефир. Даём тесту постоять минут двадцать пять. Затем ещё раз хорошо вымешиваем. Ставим разогреваться сковороду. Смазывает растительным маслом и печем тоненькие блинчики. У меня из этого теста получилось ровно 20 штук блинов, но у меня сковороды 24 см в диаметре. Поэтому чем меньше сковорода, тем больше блинов получится. 



InShot_20221115_144520193.jpg 361.05 KB


Подавать блины можно со сметаной, с масло или со сгущенкой, а можно с вареньем. 

Приятного всем аппетита!!!

Читайте также

Комментарии 39

Войдите для комментирования
■ Жизнь на 10 сотках 18 ноя 2022 в 23:00
Спасибо, копилка пополняется рецептами 👍
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 19 ноя 2022 в 16:29
Так это ж хорошо !
■ сосмыслом 18 ноя 2022 в 21:22
👍👍
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 19 ноя 2022 в 16:28
Спасибо !
Вкуснятина
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 16 ноя 2022 в 17:41
Спасибо !
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ