Лазанья обыкновенная

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я приветствую всех кто заглянул на мой канал "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/editor/169582", "italic": true}, "string": "«Все просто»! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Будь то друзья, подписчики или просто кто-то мимо проходил и случайно заглянул!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня я готовила лазанью. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230519_210916.jpg", "filesize": 538256, "height": 3000, "pic_id": 575040, "url": "/files/article_image/2023/05/20/IMG_20230519_210916.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не очень давно на одном из каналов выкладывали рецепт лазаньи. И мне так захотелось ее приготовить! У нас в магазинах нет в продаже листов для лазаньи, но я не долго думая зашла на Валдберис и нашла там такие листы! Заказала и вот вчера они пришли. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230518_185356.jpg", "filesize": 659152, "height": 3000, "pic_id": 575038, "url": "/files/article_image/2023/05/20/IMG_20230518_185356.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такая упаковочка листов для лазаньи!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230518_185439.jpg", "filesize": 366924, "height": 3000, "pic_id": 575039, "url": "/files/article_image/2023/05/20/IMG_20230518_185439.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот так они выглядят внутри. Пришли все целенькие! Ни один не поломан! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получила их и сегодня уже готовлю лазанью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первым делом подготовила все ингредиенты, это:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Листы для лазаньи 8 шт "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый 1 шт крупная"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш любой (у меня курино -свиной)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр 150-200 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для соуса бешамель: "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко 500 мл"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 3 ст. л с горкой "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное 75-100гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала я почистила и мелко порезала лук, обжарила его до золотистого цвета."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложила фарш и на малом огне обжаривала до полуготовности, разбивая все комочки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом стала готовить соус: "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сотейник положила сливочное масло, растопила его."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпала муку и перемешала так, что бы не было комочков."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Частями вливала молоко и хорошо перемешивала."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помешивая довела до кипения, убавила огонь 🔥 и уваривала до нужной мне консистенции не забывая помешивать, чтоб не пригорело. Соус у меня получился как не очень жидкая сметана. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь стала собирать лазанью:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взяла форму, у меня в нее на дно умещается два листа, смазала соусом бешамель."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положила листы для лазаньи."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На них положила фарш"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На фарш положила немного соуса, так чтобы покрывал весь фарш "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху посыпала тёртым сыром."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сыр положила опять листы для лазаньи."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И так выкладывала пока не кончился фарш. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В общем у меня получилось четыре ряда листов."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но на верхние листы фарш не ложила, на них я выложила весь оставшийся соус и посыпала тёртым сыром."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем я убрала все это в духовку при 180° на сорок минут. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот что у меня получилось через сорок минут: "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230519_210724.jpg", "filesize": 804480, "height": 3000, "pic_id": 575311, "url": "/files/article_image/2023/05/21/IMG_20230519_210724.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такая красота! А вкуснота... словами не передать!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230519_210910.jpg", "filesize": 522529, "height": 3000, "pic_id": 575313, "url": "/files/article_image/2023/05/21/IMG_20230519_210910.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот так лазанья выглядит в разрезе! 👍👍👍"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте с любовью!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте с удовольствием!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И все и всегда будет вкусно!!!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [1967, 1967]}