Куриные котлеты рубленые с грибами

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте! "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня у нас на повестке дня приготовление куриных рубленых котлет с грибами и майонезом. Они получаются очень вкусные и нежные! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221108_203543719.jpg", "filesize": 356004, "height": 2304, "pic_id": 231311, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/09/InShot_20221108_203543719.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления нам понадобится: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Филе куриной грудки 750 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы (любые, у меня опята) 400 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук 1 шт среднюю"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез 3 ст. л"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 5-6 ст. л (без верха) "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец черный молотый по вкусу "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень по желанию "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Филе моем, обсушиваем и режем мелким кубиком. Лук чистим и тоже режем очень мелко. Зелень промываем под проточной водой, мелко режем. Грибы отвариваем, режем мелким кубиком. Все складываем в глубокую миску, добавляем майонез, муку, соль, перец и все хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221108_202123405.jpg", "filesize": 329264, "height": 2304, "pic_id": 231334, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/09/InShot_20221108_202123405.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлетки ложкой на сковороду. Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки на большом огне. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221108_202325293.jpg", "filesize": 514744, "height": 2304, "pic_id": 231339, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/09/InShot_20221108_202325293.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221108_202928238.jpg", "filesize": 535368, "height": 2304, "pic_id": 231342, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/09/InShot_20221108_202928238.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрывает крышкой и убавляем огонь до малого и жарим до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221108_203031986.jpg", "filesize": 338171, "height": 2304, "pic_id": 231354, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/09/InShot_20221108_203031986.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из этого количества фарша у меня получилось 21 котлетки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221108_203352411.jpg", "filesize": 389915, "height": 2304, "pic_id": 231361, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/09/InShot_20221108_203352411.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита!!!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [112, 112]}