Если я спрошу " А вы когда нибудь готовили картофельные котлеты? Вы наверняка скажите, что да, готовили. Но картофельные котлеты бывают разные. Сегодня я хочу рассказать какие картофельные котлеты иногда я делаю. Получаются они такие вкусные и главное красивые. 😁😁😁
InShot_20220809_182824940.jpg162.31 KB
Для приготовления таких котлет нам необходимо:
Кортофель 1 кг
Яйцо 2 шт
Мука 3 ст. л
Сыр 100 гр
Соль по вкусу
Картофель моем, чистим, заливаем холодной водой и ставим вариться. Когда вода закипит, солим по вкусу. Как только картофель сварится, сливаем воду, в которой он варился. Затем разминаем его в пюре так, чтобы не было комочков. Добавляем яйца, муку и можно добавить черный перец по вкусу (но это по желанию). Так же добавляем натёртый на тёрке сыр. Все хорошо перемешиваем. Из полученной массы сформировать котлеты и обвалять их по желанию или в муке, или в панировочных сухарях.
Обжаривать на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон. Подавать можно со сметаной или кечунезом. Это уж кому как нравится!!!
InShot_20220809_182824940.jpg204.42 KB
Вот такие они красивые, аппетитные получаются! А какие они вкусные - это просто нет слов!!!
Готовьте с любовью! И все будет вкусно!!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если я спрошу \" А вы когда нибудь готовили картофельные котлеты? Вы наверняка скажите, что да, готовили. Но картофельные котлеты бывают разные. Сегодня я хочу рассказать какие картофельные котлеты иногда я делаю. Получаются они такие вкусные и главное красивые. 😁😁😁"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20220809_182824940.jpg", "filesize": 166209, "height": 1680, "pic_id": 120888, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/InShot_20220809_182824940.jpeg", "width": 1680}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления таких котлет нам необходимо: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кортофель 1 кг "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо 2 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 3 ст. л "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр 100 гр "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль по вкусу\n"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель моем, чистим, заливаем холодной водой и ставим вариться. Когда вода закипит, солим по вкусу. Как только картофель сварится, сливаем воду, в которой он варился. Затем разминаем его в пюре так, чтобы не было комочков. Добавляем яйца, муку и можно добавить черный перец по вкусу (но это по желанию). Так же добавляем натёртый на тёрке сыр. Все хорошо перемешиваем. Из полученной массы сформировать котлеты и обвалять их по желанию или в муке, или в панировочных сухарях. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжаривать на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон. Подавать можно со сметаной или кечунезом. Это уж кому как нравится!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20220809_182824940.jpg", "filesize": 209327, "height": 1680, "pic_id": 120901, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/InShot_20220809_182824940_oKhEC6C.jpeg", "width": 1680}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такие они красивые, аппетитные получаются! А какие они вкусные - это просто нет слов!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте с любовью! И все будет вкусно!! "}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [1196, 1196]}
Комментарии 11