Котлетки в соусе

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня у нас на повестке дня приготовление котлет. Вернее не совсем приготовление котлет, а приготовление соуса к котлетам или котлеты в соусе. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я иногда покупаю готовые котлеты и просто их пожарить, вроде бы как-то уже надоело. Тогда я готовлю соус к ним или их готовлю в соусе. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221026_160712598.jpg", "filesize": 321516, "height": 1920, "pic_id": 204902, "url": "/files/article_image/2022/10/26/InShot_20221026_160712598.jpeg", "width": 2560}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления этого соуса, я беру: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук 1шт (если небольшие, то две)"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь 1 шт среднюю "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидор 1шт "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Котлеты (можно любые и мясные, и куриные и даже рыбные)"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 1 ст. л"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода 300-400 мл "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук очищаю, режу четверть кольцами (вы можете резать так, как вам нравится). Морковь очищаю и натираю на крупной тёрке. Разогреваю растительное масло, выкладываю и обжариваю лук и морковь. Помидоры режу мелким кубиком и отправляла в сковороду к луку и моркови. Обжариваю до мягкости. Высылаю муку, перемешиваю, наливаю воду 300 мл, довожу до кипения, кладу котлетки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221026_160544964.jpg", "filesize": 464366, "height": 1920, "pic_id": 204903, "url": "/files/article_image/2022/10/26/InShot_20221026_160544964.jpeg", "width": 2560}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уменьшаю огонь до малого и тушу без крышки минут двадцать. Пока котлетки тушатся, отвариваю макароны. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Макароны отварили, котлетки готовы! Берём тарелочку, накладываем и... Прошу к столу! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "InShot_20221026_160838821.jpg", "filesize": 251732, "height": 1920, "pic_id": 204910, "url": "/files/article_image/2022/10/26/InShot_20221026_160838821.jpeg", "width": 2560}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [482, 482]}