Как вкусно и красиво пожарить картошку

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня я предлагаю вам пожарить картошку. Вкусную, красивую, с поджарками! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такую картошечка можно кушать и с мясом и с котлетами и даже просто так, только одну картошечка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну, что, приступим? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тогда для начала картошку моем, чистим и аще раз моем. Затем режем или крупными брусочками или кусочками, кому как понравится. Затем складываем в глубокую миску, заливаем водой и моем постоять минут пять. Затем сливаем воду, обсушиваем картошку бумажным полотенцем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и разогреваем его. Степень разогрева масла можно проверить зубочисткой, если вокруг нее появились пузырьки, то масло разогрето. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем в сковороду картофель и жарим его до золотистой корочки в открытой сковороде, на среднем огне. Не забываем его перемешивать, чтобы красивая, золотистая корочка получилась со всех сторон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На все про все у меня ушло где-то минут пятнадцать или двадцать. Получился картофель с красивой, золотистой, хрустящей корочкой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такой картофель употреблять лучше сразу, потому что на следующий раз он будет уже мягким или если подержать на огне его подольше, то он может и подгореть. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается вот такая красота: ⬇️"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230207_195623.jpeg", "filesize": 123101, "height": 488, "pic_id": 489093, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/24/20230207_195623.jpeg", "width": 650}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита!!!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1249, 1249]}