3
Фрикадельки в сливочном соусе | Паблико
93 подписчики

Фрикадельки в сливочном соусе


29 ноя 2022 · 08:59    

Всем здравствуйте!!!

Сегодня у нас на повестке дня приготовление фрикаделек в сливочном соусе. 



InShot_20221129_082707492.jpg 391.7 KB


Для приготовления нам понадобится: 

  • Фрикадельки 12 шт 
  • Лук репчатый 1 шт 
  • Морковь 1 шт 
  • Вода 250 мл
  • Сливки 20 мл - 10 %
  • Соль, перец по вкусу 
  • Смесь сушеных овощей и трав 1 с. л
  • Масло для жарки 
  • Мука пшеничная 1 ст. л без верха
  • Кетчуп 2 ст. л

Лук и морковь чистим. Лук режем кому как нравится. Морковь натираем на крупной тёрке. Разогреваем сковороду с масло и обжариваем лук и морковь 1-2 минуты. Добавляем кетчуп, перемешиваем, обжариваем 1-2 минуты. Кладём перец, смесь сушеных овощей и трав. Перемешиваем и опять обжариваем ещё 1-2 минуты. 



InShot_20221128_184256303.jpg 618.96 KB


Добавляем муку, перемешиваем. 



InShot_20221128_184323135.jpg 661.82 KB


Вливаем воду, размешиваем, чтобы не было комочков, даём закипеть. Вливаем сливки и опять даём закипеть. 



InShot_20221128_184346157.jpg 477.03 KB


Как только закипит, выкладываем фрикадельки так, чтобы они все были покрыты соусом. Доводим до кипения, накрываем крышкой и убавляем огонь до малого. Тушим под крышкой минут 15-20. Незабываем время от времени перемешивать 



InShot_20221128_184405960.jpg 395.79 KB


Через двадцать минут у нас получается вот такой соус с фрикадельками или фрикадельки в соусе. 😁😁😁



InShot_20221128_184428977.jpg 484.79 KB


Подавать можно с любым гарниром. У меня сегодня рис. 



InShot_20221129_082638092.jpg 379.14 KB



Приятного всем аппетита!!!

Всем здравствуйте!!!

Сегодня у нас на повестке дня приготовление фрикаделек в сливочном соусе. 



InShot_20221129_082707492.jpg 391.7 KB


Для приготовления нам понадобится: 

  • Фрикадельки 12 шт 
  • Лук репчатый 1 шт 
  • Морковь 1 шт 
  • Вода 250 мл
  • Сливки 20 мл - 10 %
  • Соль, перец по вкусу 
  • Смесь сушеных овощей и трав 1 с. л
  • Масло для жарки 
  • Мука пшеничная 1 ст. л без верха
  • Кетчуп 2 ст. л

Лук и морковь чистим. Лук режем кому как нравится. Морковь натираем на крупной тёрке. Разогреваем сковороду с масло и обжариваем лук и морковь 1-2 минуты. Добавляем кетчуп, перемешиваем, обжариваем 1-2 минуты. Кладём перец, смесь сушеных овощей и трав. Перемешиваем и опять обжариваем ещё 1-2 минуты. 



InShot_20221128_184256303.jpg 618.96 KB


Добавляем муку, перемешиваем. 



InShot_20221128_184323135.jpg 661.82 KB


Вливаем воду, размешиваем, чтобы не было комочков, даём закипеть. Вливаем сливки и опять даём закипеть. 



InShot_20221128_184346157.jpg 477.03 KB


Как только закипит, выкладываем фрикадельки так, чтобы они все были покрыты соусом. Доводим до кипения, накрываем крышкой и убавляем огонь до малого. Тушим под крышкой минут 15-20. Незабываем время от времени перемешивать 



InShot_20221128_184405960.jpg 395.79 KB


Через двадцать минут у нас получается вот такой соус с фрикадельками или фрикадельки в соусе. 😁😁😁



InShot_20221128_184428977.jpg 484.79 KB


Подавать можно с любым гарниром. У меня сегодня рис. 



InShot_20221129_082638092.jpg 379.14 KB



Приятного всем аппетита!!!

Читайте также

Комментарии 38

Войдите для комментирования
■ сосмыслом 05 дек 2022 в 20:38
Люблю фрикадельки, но обычно в томате готовим
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 05 дек 2022 в 23:01
А теперь попробуйте вот так ! Может понравится ! 😁
■ Готовим с Юлькой 01 дек 2022 в 23:14
У меня дети больше любят фрикадельки, чем котлеты) Спасибо за рецепт)
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 02 дек 2022 в 13:21
На здоровье .
■ Юлия Манылова 30 ноя 2022 в 18:31
Я тоже люблю, когда много соуса, как у вас) Спасибо за вкуснятину)
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 01 дек 2022 в 09:20
И вам спасибо !
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ