Лакомство.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На улице жарко и хочется чего-нибудь легенького."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И́огуртовое мороженое:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. 400 гр. йогурта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. 4 яичных белка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Половина лимона"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. 100 гр. мёда"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. 200 гр. малины"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вообще любых ягодок по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1) Форму застилаем бумагой, выжмите лимон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2) Взбить белки с щепоткой соли, поставить на водяную баня, но так, чтобы миска не касалась воды, добавить мёд и размешивать 3 минуты. Снять взбить массу в пышную пену 5-7 минут"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3) В другой посуде взбейте йогурт с лимонным соком, в 3-4 приема введите йогурт в белковую смесь, взбивая миксером."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4) Выложите в форму половину йогуртовой массы, распределите 150 гр. малины и залейте оставшейся йогуртовой массой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5) Уберите в морозилку на 3-6 часов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6) Перед подачей опустите форму в горячую воду и переверните на блюдо. Украсьте по своему желанию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита."}], "attributes": []}], "selectedRange": [209, 209]}