Как заморозить помидоры

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры прекрасно переносят заморозку. И сейчас самое время делать витаминные запасы на зиму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы помидоры не слиплись в ком при заморозке, я поступаю так:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Тщательно мою и обсушиваю помидоры. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230727_144755.jpg", "filesize": 103998, "height": 639, "pic_id": 651536, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/27/IMG_20230727_144755.jpeg", "width": 1136}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Мелкие разрезаю пополам, крупные – на ломтики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230727_144942.jpg", "filesize": 163348, "height": 639, "pic_id": 651538, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/27/IMG_20230727_144942.jpeg", "width": 1136}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Поднос или разделочную доску застилаю пакетом и выкладываю помидоры в 1 слой. При этом раскладываю их кожицей вниз."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230727_150128.jpg", "filesize": 158756, "height": 639, "pic_id": 651539, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/27/IMG_20230727_150128_qRBirsE.jpeg", "width": 1136}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Отправляю в морозилку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Застывшие помидоры пересыпаю в тот же пакет, которым был застелен поднос."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Они прекрасно хранятся на протяжении многих месяцев. У меня еще остался маленький пакетик прошлогодних помидоров. Выглядят они просто отлично!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы замораживаете помидоры на зиму?"}], "attributes": []}], "selectedRange": [392, 392]}