Когда брала сметану для творога, то обнаружила, что у одной баночки сметаны срок годности заканчивается через два дня. Решила её быстренько истратить, предложив Косте испечь лепешки, которые в детстве мне готовила моя бабушка Аня. Сказано – сделано.
В просеянную муку (на глаз её брала) добавила 15%-ую сметану (баночка 300 г), 2 яйца, 7 ст. ложек подсолнечного масла, немного соли, чайную ложку соды, 7 ст. ложек сахара. Замесила тесто, дала ему отстояться.
А потом Костя делал произвольные печеньки. У меня ведь только одна форма –сердечками. Вот что у него получилось.
Костя за работой.
В электродуховке при температуре 200 градусов выпекали 15 минут. Вот готовое печенье.
IMG_20250108_133123_110.jpg3.06 MB
Сердечки выложили на блюдо и посыпали сахарной пудрой.
IMG_20250108_133515_783.jpg4.42 MB
Такое вкусное печенье получилось! Наверное, папе и дедушке его не достанется. К их приезду придется еще печь.
P. S. Материалы полностью, или частично, могут дублироваться наДзен-канале автора.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начало "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@nadezda1960/o_zavtrake_i_kofemashine-305183"}, "string": "здесь. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда брала сметану для творога, то обнаружила, что у одной баночки сметаны срок годности заканчивается через два дня. Решила её быстренько истратить, предложив Косте испечь лепешки, которые в детстве мне готовила моя бабушка Аня. Сказано – сделано. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В просеянную муку (на глаз её брала) добавила 15%-ую сметану (баночка 300 г), 2 яйца, 7 ст. ложек подсолнечного масла, немного соли, чайную ложку соды, 7 ст. ложек сахара. Замесила тесто, дала ему отстояться. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А потом Костя делал произвольные печеньки. У меня ведь только одна форма –сердечками. Вот что у него получилось. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Костя за работой.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20250108_130436_764.jpg", "filesize": 3541124, "height": 3968, "pic_id": 945575, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/08/IMG_20250108_130436_764.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250108%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250108T114358Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4d1912277835463af37aa292dbe58caf889183e6518bf28341d598e21abf6d58", "width": 2976}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В электродуховке при температуре 200 градусов выпекали 15 минут. Вот готовое печенье. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20250108_133123_110.jpg", "filesize": 3203547, "height": 2976, "pic_id": 945578, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/08/IMG_20250108_133123_110.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250108%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250108T114430Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0c97726d1b919a36c9433e19c24313a7576c37fe1961de45d495706943286b7a", "width": 3968}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сердечки выложили на блюдо и посыпали сахарной пудрой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20250108_133515_783.jpg", "filesize": 4634441, "height": 2976, "pic_id": 945579, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/08/IMG_20250108_133515_783.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250108%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250108T114456Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4094f6a09d4a38ae223eeb9b0f56c42c127715af90c7b0f634fb396c4e61f6ad", "width": 3968}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое вкусное печенье получилось! Наверное, папе и дедушке его не достанется. К их приезду придется еще печь. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "P. S"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Материалы полностью, или частично, могут дублироваться на"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/61cc1b247c3c6d27ecac9000"}, "string": "Дзен-канале автора."}], "attributes": []}], "selectedRange": [14, 14]}
Комментарии 38