3
Сегодня – "Заигрыш" | Паблико
170 подписчики

Сегодня – "Заигрыш"


12 мар 2024 · 16:24    

11 марта началась Масленица. По традиции каждый день Масленицы имеет своё название: понедельник — «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда – «Лакомка», четверг – «Разгуляй», пятница — «Тёщины вечерки», суббота – «Золовкины посиделки», воскресенье — «Прощёное воскресенье».

Сегодня вторник – «Заигрыш». В этот день пели песни, водили хороводы, а ещё гадали. Молодёжь каталась с ледяных горок. Другим развлечением была езда на конных упряжках. Всё это делалось для того, чтобы молодые люди имели возможность присмотреться друг к другу и встретить вторую половинку. А еще звали гостей на блины. 

Я в понедельник пекла блины, но фото сделать забыла, поэтому в качестве иллюстрации взяла фото из нашего чата одногруппниц в Ватсапе. Вот у людей фантазия как работает! 



Screenshot_20240312-153557_1.jpg 939.39 KB


Объелись мы с мужем вчера блинов. Пока печь их не буду. Может, в воскресенье еще напеку. Я делаю простые блины на молоке из следующих ингредиентов:

  • Яйцо куриное – 2 шт. 
  • Молоко – 500 мл
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Мука – примерно 300 г 

В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю соль и сахар. Слегка взбиваю ручным венчиком до однородности. Затем добавляю небольшое количество молока и снова размешиваю. Всыпаю муку и полностью вмешиваю ее в молочно-яичную массу. Затем постепенно добавляю оставшееся молоко, чтобы добиться консистенции густого кефира. Пеку на сковороде с антипригарным покрытием, поэтому мне масло не требуется. Если печете на обычной сковороде, то добавьте сразу растительное масло в тесто. 

А вы на Масленицу каждый день печете блины? Какие блины предпочитаете? 

11 марта началась Масленица. По традиции каждый день Масленицы имеет своё название: понедельник — «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда – «Лакомка», четверг – «Разгуляй», пятница — «Тёщины вечерки», суббота – «Золовкины посиделки», воскресенье — «Прощёное воскресенье».

Сегодня вторник – «Заигрыш». В этот день пели песни, водили хороводы, а ещё гадали. Молодёжь каталась с ледяных горок. Другим развлечением была езда на конных упряжках. Всё это делалось для того, чтобы молодые люди имели возможность присмотреться друг к другу и встретить вторую половинку. А еще звали гостей на блины. 

Я в понедельник пекла блины, но фото сделать забыла, поэтому в качестве иллюстрации взяла фото из нашего чата одногруппниц в Ватсапе. Вот у людей фантазия как работает! 



Screenshot_20240312-153557_1.jpg 939.39 KB


Объелись мы с мужем вчера блинов. Пока печь их не буду. Может, в воскресенье еще напеку. Я делаю простые блины на молоке из следующих ингредиентов:

  • Яйцо куриное – 2 шт. 
  • Молоко – 500 мл
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Мука – примерно 300 г 

В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю соль и сахар. Слегка взбиваю ручным венчиком до однородности. Затем добавляю небольшое количество молока и снова размешиваю. Всыпаю муку и полностью вмешиваю ее в молочно-яичную массу. Затем постепенно добавляю оставшееся молоко, чтобы добиться консистенции густого кефира. Пеку на сковороде с антипригарным покрытием, поэтому мне масло не требуется. Если печете на обычной сковороде, то добавьте сразу растительное масло в тесто. 

А вы на Масленицу каждый день печете блины? Какие блины предпочитаете? 

Читайте также

Комментарии 18

Войдите для комментирования
■ Обычная политика 14 мар 2024 в 00:12
Нет, каждый день - это мы переедим блинов. Пекли в понедельник, а дальше посмотрим.
■ Надежда 14 мар 2024 в 13:05
Конечно, каждый день даже не хочется.
Каждый день блины -это перебор...
■ Надежда 13 мар 2024 в 21:40
Я тоже так считаю.
■ Lira - Vision 12 мар 2024 в 20:59
Спасибо большое, не не каждый....
■ Надежда 12 мар 2024 в 21:09
Столько не съесть...
■ Lira - Vision 12 мар 2024 в 23:10
Это точно ...
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ