3
Как внучка сделала сладкие вареники с творогом | Паблико
171 подписчики

Как внучка сделала сладкие вареники с творогом


27 июл 2023 · 06:22    

Вчера внучка предложила: «Бабушка, давай с тобой вареники сделаем. Я в интернете интересный рецепт нашла».



Моя внучка Катя


Я, конечно, поддержала эту идею. Желание внучки – научиться самой готовить вареники с творогом – меня порадовало по двум причинам. Во-первых, она проявила интерес к готовке. Во-вторых, вареники, приготовленные своими руками, лучше покупных. 

Я всегда не так делаю, как было описано в рецепте, но спорить не стала. Решила проверить этот рецепт.

Ингредиенты на 5-6 порций:

  • Мука пшеничная - 2, 5 стакана
  • Сметана - 3 ст. ложки
  • Вода - 150 миллилитров
  • Соль - 0, 5 чайных ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Творог - 300 г

Катя смешала в миске муку и соль. Туда же вылила теплую воду, смешанную со сметаной. Я показала ей, как месить тесто, и Катя продолжила. У нее получилось крутое, но достаточно эластичное тесто. А потом дали тесту 20 минут отдохнуть.



Screenshot_20230726-120008_1.jpg 408.95 KB


В это время Катя занялась начинкой. Она растерла творог с сахаром.



Screenshot_20230726-120018_1.jpg 469.52 KB


Потом поучила Катю делать кружочки из теста.



Screenshot_20230726-120025_1.jpg 567.87 KB


Затем показала, как лепить вареники.



Screenshot_20230726-120027_1.jpg 543.91 KB


В кастрюле вскипятили воду, немного посолили её. Выложили вареники и аккуратно помешали, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплыли, варили их минут 5.



Screenshot_20230726-120031_1.jpg 409.58 KB


Потом достали их шумовкой, разложили по тарелкам и ели со сметаной. О фотографировании готовых вареников вспомнила, когда их у меня осталось 3 штуки.



Screenshot_20230726-120036_1.jpg 524.77 KB


Вареники по этому рецепту получились вкусные. Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусно, полезно и сытно!

А по какому рецепту делаете вареники вы?

Вчера внучка предложила: «Бабушка, давай с тобой вареники сделаем. Я в интернете интересный рецепт нашла».



Моя внучка Катя


Я, конечно, поддержала эту идею. Желание внучки – научиться самой готовить вареники с творогом – меня порадовало по двум причинам. Во-первых, она проявила интерес к готовке. Во-вторых, вареники, приготовленные своими руками, лучше покупных. 

Я всегда не так делаю, как было описано в рецепте, но спорить не стала. Решила проверить этот рецепт.

Ингредиенты на 5-6 порций:

  • Мука пшеничная - 2, 5 стакана
  • Сметана - 3 ст. ложки
  • Вода - 150 миллилитров
  • Соль - 0, 5 чайных ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Творог - 300 г

Катя смешала в миске муку и соль. Туда же вылила теплую воду, смешанную со сметаной. Я показала ей, как месить тесто, и Катя продолжила. У нее получилось крутое, но достаточно эластичное тесто. А потом дали тесту 20 минут отдохнуть.



Screenshot_20230726-120008_1.jpg 408.95 KB


В это время Катя занялась начинкой. Она растерла творог с сахаром.



Screenshot_20230726-120018_1.jpg 469.52 KB


Потом поучила Катю делать кружочки из теста.



Screenshot_20230726-120025_1.jpg 567.87 KB


Затем показала, как лепить вареники.



Screenshot_20230726-120027_1.jpg 543.91 KB


В кастрюле вскипятили воду, немного посолили её. Выложили вареники и аккуратно помешали, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплыли, варили их минут 5.



Screenshot_20230726-120031_1.jpg 409.58 KB


Потом достали их шумовкой, разложили по тарелкам и ели со сметаной. О фотографировании готовых вареников вспомнила, когда их у меня осталось 3 штуки.



Screenshot_20230726-120036_1.jpg 524.77 KB


Вареники по этому рецепту получились вкусные. Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусно, полезно и сытно!

А по какому рецепту делаете вареники вы?

Читайте также

Комментарии 34

Войдите для комментирования
■ Сельская завалинка 28 июл 2023 в 23:41
Внучка - красавица, а вареники аппетитные.
■ Надежда 29 июл 2023 в 06:58
Спасибо за комплименты.
■ Дао Пенсионерки 27 июл 2023 в 23:06
Я делаю тесто как на пельмени, а начинка либо картофель с жареным луком, либо вишня))
■ Надежда 28 июл 2023 в 06:48
Я тоже делаю тесто как на пельмени.
■ Дао Пенсионерки 28 июл 2023 в 21:29
👍
Я тесто делаю как на пельмени.
■ Надежда 28 июл 2023 в 06:48
И я.
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ