Мыть фрукты, овощи по-китайски или нет?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всех нас радует вид целых рядов красивых яблок, слив и прочего в современных магазинах и все мы прекрасно понимаем, почему они такие красивые и не портятся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разглядывая китайские видео, я обратил внимание, что у них разработана целая процедура, как правильно мыть фрукты, овощи и прочее. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это будет что-то типа конспекта с размышлениями на примере винограда. Мне кажется его помыть сложнее всего."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во-первых берем ножницы и отрезаем ягодки. Не годится срывать, потому что сладкий виноградный сок нравится не только нам, но и множеству микробов-плесени-бактерий и не знаю кому ещё там."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "p1.png", "filesize": 172543, "height": 387, "pic_id": 895151, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/24/p1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240824%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240824T120028Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=035c44345eb29b9d859622bfe9eddb8df0d69a50e2489cdb0846c4039fab7234", "width": 481}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Современные химикаты, которыми обрабатывают растения, вроде как не смываются водой и это логично, потому что иначе после каждого дождя или полива пришлось бы обрабатывать вновь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Китайцы считают, что для мытья надо использовать воду содержащую крахмал, что все эти пестициды хорошо прилипают к частичкам крахмала и потом смываются. В данном случае используется вода после промывания риса, но чаще просто раствор крахмала или даже муки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "p2.png", "filesize": 525036, "height": 554, "pic_id": 895152, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/24/p2.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240824%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240824T120413Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=950f74826e4cb83989a87e523a3ddc177f4dd08ee80123685755ef4906788bb6", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минут на десять занятие обеспечено... Ну и промыть естественно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следующий этап - дезинфекция в растворе обыкновенной поваренной соли. В нашей культуре, кстати, принято использовать порошок горчицы. Считается что это очень хорошее средство для дезинфекции и некоторые даже посуду им моют. Но я нигде не встречал информации, позволяет ли он смывать пестициды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "p3.png", "filesize": 438366, "height": 451, "pic_id": 895153, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/24/p3.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240824%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240824T120434Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=5359be405291947d3cebb6310b30846a394c0e14a05d102a86593315da602aa2", "width": 682}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это ещё минут на пять занятия... Ну и промыть потом естественно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самый интересный вариант промелькнул в каком-то японском блоге. Это был комплект овощи на подложке и пакетик со средством для того, чтобы их помыть перед употреблением."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "p4.png", "filesize": 518779, "height": 488, "pic_id": 895154, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/24/p4.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240824%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240824T120534Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=92751843df5e121cb378a10c73a61090fae6810f7e69ca751dff66da60737f73", "width": 794}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну вот как-то так должно получиться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такая технология используется и для окорочков, например. Китайцы моют всё, включая куриное яйцо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ссылка на источник информации к размышлению:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //youtu. be/xEGb60r53BE? si=V7cfcsOvJRf2d0zq"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1871, 1871]}