3
Строчковая пора или грибы в апреле! | Паблико

Строчковая пора или грибы в апреле!


27 апр 2023 · 07:02    

Какой же заядлый грибник не мечтает открыть грибной сезон пораньше. В мае, или даже апреле! 

И это возможно! 

В этом вам помогут такие весенние грибы как: сморчки, строчки или сморчковые шапочки. 



IMG_20230427_064403.jpg 287.5 KB


И если сморчки это неуловимый для многих (и для меня пока) гриб, который ещё попробуй найди. То строчки найти не сложно и растут они большими (радующими грибников семейками). 



IMG_20230427_064334.jpg 401.06 KB


Так где же их искать, эти строчки? 

Исходя из своего опыта скажу, что я находил их в самых разных местах. Чаще всего в смешанном лесу: ели, берёзы. Как в самой гуще леса, так и на опушках и даже на лесной дороге. Говорят, что на местах лесных пожаров ещё отлично растут. Думаю не будет большой проблемой отыскать их, главное верить что они есть, лес рядом и немного внимательности.



IMG_20230427_064310.jpg 394.61 KB


Грибная жизнь строчков коротка. Поэтому, как только узнали, что строчки «пошли» нужно бежать в лес. В России произрастают много видов строчков, но самые распространенные из них это: строчок гигантский и строчок обыкновенный. 

Есть сведения, что строчок обыкновенный содержит опасный яд (ядовитые строчки как правило попадаются в более южных регионах и европе). Но при отваривании эти опасные вещества выходят в отвар, который нужно обязательно слить. Ни в коем случае не используйте его повторно! 

Строчок гигантский является совершенно съедобным грибом. Но из-за того, что их сложно отличить друг от друга. Советую все строчки отваривать. 20 минут достаточно для этого. 

Ну а после их можно жарить, варить, мариновать, делать с ними салаты. 

Мне эти грибы очень понравились. По консистенции они очень упругие. А вкус и запах очень напоминают осенние опята. 



IMG_20230427_064244.jpg 503.37 KB


ВНИМАНИЕ!!! Употребляйте в пищу только те грибы в которых уверены на сто процентов! 

Понравилась статья: подпишись и поставь👍👍👍

Всем добра!

Какой же заядлый грибник не мечтает открыть грибной сезон пораньше. В мае, или даже апреле! 

И это возможно! 

В этом вам помогут такие весенние грибы как: сморчки, строчки или сморчковые шапочки. 



IMG_20230427_064403.jpg 287.5 KB


И если сморчки это неуловимый для многих (и для меня пока) гриб, который ещё попробуй найди. То строчки найти не сложно и растут они большими (радующими грибников семейками). 



IMG_20230427_064334.jpg 401.06 KB


Так где же их искать, эти строчки? 

Исходя из своего опыта скажу, что я находил их в самых разных местах. Чаще всего в смешанном лесу: ели, берёзы. Как в самой гуще леса, так и на опушках и даже на лесной дороге. Говорят, что на местах лесных пожаров ещё отлично растут. Думаю не будет большой проблемой отыскать их, главное верить что они есть, лес рядом и немного внимательности.



IMG_20230427_064310.jpg 394.61 KB


Грибная жизнь строчков коротка. Поэтому, как только узнали, что строчки «пошли» нужно бежать в лес. В России произрастают много видов строчков, но самые распространенные из них это: строчок гигантский и строчок обыкновенный. 

Есть сведения, что строчок обыкновенный содержит опасный яд (ядовитые строчки как правило попадаются в более южных регионах и европе). Но при отваривании эти опасные вещества выходят в отвар, который нужно обязательно слить. Ни в коем случае не используйте его повторно! 

Строчок гигантский является совершенно съедобным грибом. Но из-за того, что их сложно отличить друг от друга. Советую все строчки отваривать. 20 минут достаточно для этого. 

Ну а после их можно жарить, варить, мариновать, делать с ними салаты. 

Мне эти грибы очень понравились. По консистенции они очень упругие. А вкус и запах очень напоминают осенние опята. 



IMG_20230427_064244.jpg 503.37 KB


ВНИМАНИЕ!!! Употребляйте в пищу только те грибы в которых уверены на сто процентов! 

Понравилась статья: подпишись и поставь👍👍👍

Всем добра!

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ