Микрозелень - просто, полезно и вкусно! Как вырастить, не выходя из дома?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет, уважаемые читатели! В этой статье я расскажу, как вырастить микрозелень у себя дома. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь на канал и ставьте лайк❤️"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "И так, к"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ак на своем подоконнике вырастить полезный витаминный продукт, который повысит иммунитет, будет придавать сил и жизнерадостности?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20220824_201653.jpg", "filesize": 139185, "height": 637, "pic_id": 136461, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/24/Screenshot_20220824_201653.jpeg", "width": 692}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выращивание микрозелени - это новое направление, набирающее популярность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Микрозелень - экологически чистая, не содержит нитратов, не требует удобрений, очень быстро выгоняется и служит прекрасной альтернативой укропу и петрушке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Что из себя представляет микрозелень?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это проростки с первыми семядольными листочками. Ученые выяснили, что в этих молодых проростках содержится большое количество витаминов, микроэлементов, что отлично повышает иммунитет, улучшает настроение и повышает работоспособность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас в продаже имеется большой выбор семян для выращивания микрозелени. Об этом написано на упаковочках. Можно их покупать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но можно использовать и другой вариант - использование тех семян, которые есть у вас. Ведь для выращивания микрозелени можно использовать большое количество семян овощных культур."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это могут быть семена салата, редьки, горчицы, свеклы, брюквы, гороха, фасоли, кинзы и многих других."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Микрозелень можно употреблять в виде салатов, добавлять в блюда, можно употреблять в виде смузи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для этого микрозелень можно в блендере смешать с каким-либо фруктом и добавить лимонный сок. Такой витаминный коктейль полезно пить каждое утро. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20220824_202529.jpg", "filesize": 92251, "height": 355, "pic_id": 136470, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/24/Screenshot_20220824_202529.jpeg", "width": 720}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как выращивать микрозелень?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для микрозелени существует множество простых способов выращивания. Для этого подходит любая емкость. Для выращивания нужно всего несколько дней и не нужны никакие лампы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно посеять семена в обычные ситечко. Никакого грунта не нужно. Для ее выращивания достаточно ресурсов самого семени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто поставить ситечко в емкость так, чтобы семена слегка касались воды. При таком способе выращивания микрозелень можно будет употреблять в пищу вместе с корешками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно посеять в кокосовый субстрат, можно в вермикулит. Для этого не нужен большой слой, но достаточный, чтобы зацепились корешки, и сохранялась воздушная прослойка. Семена просто сеятся и поливаются."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно просто на салфетки посеять и увлажнить. Уже через несколько дней ее можно срезать ножницами и употреблять в пищу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20220824_202616.jpg", "filesize": 174343, "height": 654, "pic_id": 136473, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/24/Screenshot_20220824_202616.jpeg", "width": 676}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Урожай получается компактным, много места на подоконнике не занимает. Можно сажать разную зелень поочередно каждый день, чтобы ежедневно у вас была на столе была свежая зелень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно комбинировать, посадив несколько видов семян в одну емкость. Тогда у вас вырастит сразу готовый салат."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Будьте здоровы! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Поддержите канал лайком и подпиской, а так же пишите свои комментарии."}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [101, 101]}