03 фев 2024 · 08:30
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "гусь гуляет.jpg", "filesize": 131551, "height": 465, "pic_id": 813770, "url": "/files/article_image/2024/02/03/%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%8C_%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D0%B5%D1%82.jpeg", "width": 700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чаще всего гусиный жир ассоциируется у нас с деревенской жизнью, с любимыми бабушками, которые использовали его для жарки и как лекарство от многих болезней. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В последнее время, несмотря на множество противоречивых мнений и отсутствие научных данных о влиянии этой специфичности, гусиный жир вернул себе популярность. Оказывается, он обладает множеством ценных свойств, безопасен в использовании и может пригодиться не только на кухне. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Историческое использование гусиного жира "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гусиный жир используется очень давно. Во многих книжных изданиях перечисляется более 74 препаратов, содержащих гусиный жир. Даже в учебниках по истории можно найти рецепты приготовления лекарств из гусиного жира. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "О гусином жире упоминает множество пожилых людей, которые считают, что употребление его имеет важное значение в домашнем лечении. Так же гусиное сало считали легким слабительным средством. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Свойства гусиного жира "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гусиное сало - это калорийный жир, но при этом очень полезный. В нем много витаминов, макро и микроэлементов. Среди витаминов в его составе есть витамины А, витамины группы В и витамин Е. Он отличается высоким содержанием цинка, железа, магния, фосфора и калия. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, он также содержит мононенасыщенную олеиновую кислоту, которая снижает уровень холестерина ЛПНП (так называемый плохой холестерин) и незаменимых аминокислот, которые мы должны обеспечивать с пищей, потому что организм не может производить их самостоятельно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Применение гусиного жира в народной медицине"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гусиный жир широко использовался в традиционной славянской народной медицине. Он использовался как лечебное и профилактическое средство при ожогах, от простуды, пневмонии, псориаза, экземы и как косметическое средство."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В маленьких деревеньках, да и не только, осенью было популярно нюхать гусиное сало. Раньше его ели с солью, перцем и майораном, намазав на хлеб, или использовали как добавку к приправе многих супов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теплое молоко с медом и жиром применяли при простуде. Эта специфика чаще всего была популярна у многих северных народов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Его также использовали для регенерации суставов, снимали боли в спине, поэтому им часто пользовались пожилые люди и не только. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Его очень часто давали детям для профилактики и лечения респираторных заболеваний. Для согревающего эффекта втирали жир в грудь и спину. Из жира также делали мази от переломов, смешивая его с измельченным корнем окопника."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Народные рецепты с гусиным жиром"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "При простуде и бронхите"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко рекомендуется подогреть с гусиным жиром, добавить мед и выпить такой напиток перед сном. Он обладает согревающими свойствами, эффективен "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "при насморке и кашле"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", а также помогает снизить температуру. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "При бронхите "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "такую смесь рекомендуется пить 3 раза в день. Чтобы облегчить симптомы кашля, его применяют наружно, смазывая грудь чистым гусиным жиром. Такая процедура облегчает отхождение выделений и способствует спокойному сну."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "При болях в костях, суставах и позвоночнике"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гусиное сало хорошо помогает при недугах костей и суставов. Нужно использовать компресс для снятия ревматических болей. Это помогает уменьшить отек. Вы можете использовать его как мазь, желательно в теплом виде. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "При ранах и ожогах"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также его можно использовать в качестве компресса на раны и в местах после ожогов. Это ускоряет их заживление. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы обожглись, быстренько нанесите на ожог гусиный жир, этим вы избежите появление волдырей и слезание кожи, тем более, что боль от ожога уходит мгновенно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "При дерматологических проблемах и морщинах"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гусиное сало эффективно борется с сухой кожей и язвами. Для этого кожу надо смазать сырым салом. Особенно он будет полезен осенью и зимой, когда сухость кожи зашкаливает. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Целебный компресс от кашля "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 стакан гусиного жира"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "50 г зубчиков чеснока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "толстое полотенце"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "повязка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Применение"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала натрите на терке зубчики чеснока, затем смешайте их со слегка подогретым жиром. Нанесите массу на грудь больного и наложите повязку. Накройте больного толстым полотенцем и оставьте на ночь. Также можно использовать такой компресс для детей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт напитка из гусиного жира"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка меда"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки гусиного жира"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 стакана молока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала разогрейте молоко в кастрюле, затем добавьте в него жир и мед. Перемешайте и когда жир и мед растают, напиток готов. Его можно пить каждый день перед сном. Также подходит для детей. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт от морщин"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы избавиться от морщин и мешков под глазами легкими движениями пальчиков наносите гусиный жир на веки и под глаза, там, где мешки. Через некоторое время вы заметите улучшение. Гусиный жир гораздо лучше расправляет морщинки, чем дорогие и бесполезные покупные крема и мази. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К тому же он гипоаллергенен и подходит ко всем типам кожи. Гусиный жир омолаживает кожу, избавляет ее от покраснений и сыпи аллергического характера. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Всем здоровья! "}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [4797, 4797]}