Салат из говядины

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте уважаемые читатели, и подписчики моего канала сегодня предлагаю вашему вниманию ещё одно прекрасное блюдо. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 1502777, "height": 576, "pic_id": 299036, "url": "/files/article_image/2022/12/08/image_DPl5MHv.jpeg", "width": 919}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Говядину вымыть, положить в кастрюлю с небольшим количеством кипячёной воды, довести до кипения, снять пену и варить около часа. Отварное мясо вынуть из бульона и остудить. Мясо, лук, салатные листья, сельдерей порезать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры черри резать не обязательно. Всё перемешать, посолить и поперчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом, добавить соль и перец. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовленной заправкой залить салат. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 г говяжьего филе, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 - упаковка помидоров черри, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "листья зелёного салата, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 - луковица, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 - стебель сельдерея, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5 - столовых ложек оливкового масла, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 - столовая ложка соевого соуса, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "свежемолотый чёрный перец, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Всем приятного аппетита, готовьте с нами. Не забудьте подписаться на канал."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [60, 121]}