Палтус с шампиньонами.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте уважаемые читатели, и подписчики моего канала сегодня предлагаю вашему вниманию ещё одно прекрасное блюдо, приготовленное в мультиварки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистите, помойте и нарежьте тонкими ломтиками свежие шампиньоны. Готовьте грибы на сливочном масле в режиме тушения 30-40 минут. Мультиварку выключите. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переложите грибы в отдельную посуду. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовленное филе палтуса нарежьте на порционные кусочки без костей, посолите, поперчите, положите в кастрюльку мультиварки. Добавьте коренья, специи, репчатый лук, залейте небольшим количеством воды так, чтобы только покрыть рыбу с овощами. Установите таймер режима тушения на 45 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мультиварку выключите, бульон слейте и процедите, рыбу переложите в отдельное блюдо. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положите грибы в кастрюльку мультиварки, влейте процеженный отвар, заправьте пассированной мукой, растёртой с маслом, добавьте сметану. Установите таймер режима подогрев на 15 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мультиварку выключите. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положите рыбу на блюдо, сверху выложите грибы, посыпьте измельчённой зеленью петрушки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подать с гарниром. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Палтус 1 кг, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "шампиньоны 500 г, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "морковь 12 штук, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук 2 головки, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лавровый лист 1-2 штуки, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "масло сливочное 100 г, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "мука 50 г, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сметана 100 г, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "петрушка 5-6 веточек, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль по вкусу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Всем приятного аппетита, готовьте с нами. Не забудьте подписаться на канал."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1330, 1330]}