Карбонат с дымком.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растворите соль и сахар в воде. Очистите и измельчите чеснок. Подготовьте свинину, натрите перцем и чесноком, залейте приготовленным рассолом и оставьте на ночь в холодильнике скобка можно мариновать мясо и дольше будет только вкуснее. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Достаньте мясо, переложите в пакет или рукав для запекания, равномерно со всех сторон обмажьте мясо ароматизатором. Плотно заверните пакет и обвяжите нитками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переложите пакет в контейнер-пароварку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Налейте в чашу мультиварки воды, чтобы она была чуть выше самой нижней отметки. Контейнер - пароварку поместите в чашу и установите таймер программы варка на пару на 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После сигнала переложите карбонат на блюдо, не развязывая нитки и не вынимая мяса из пакета для запекания, охладите до комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как только мясо остынет, достаньте его из пакета, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник до полного охлаждения. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Охлаждённое мясо нарежьте на порционные кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "свинина карбонат 1 кг, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок – 5 зубчиков, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец чёрный молотый 1/2 чайная ложки, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ароматизатор костровок – 1 столовая ложка, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "пакет для запекания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "для рассола: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "вода - 1 л, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль – 1 столовая ложка, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахар – 1 чайная ложка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Всем приятного аппетита, готовьте с нами. Не забудьте подписаться на канал."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1239, 1239]}