Мексиканская лазанья -что это

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мексиканская лазанья, она же мексиканская запеканка, многослойное блюдо, как его дальний итальянский родственник. Только в этом блюде используются кукурузные лепешки, уложенные слоями вместо листов для лазаньи, сальсу вместо томатной пасты, бобы вместо бешамеля, и мягкий чеддер вместо рикотты и пармезана."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20231224_234626.jpg", "filesize": 362018, "height": 786, "pic_id": 785514, "url": "/files/article_image/2023/12/25/Screenshot_20231224_234626.jpeg", "width": 1150}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Вы можете приготовить ее заранее охладить и разогреть его в духовке (покрытой фольгой). Обычно лазанья подается со сливками и соусом гуакомоле"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20231224_235638.jpg", "filesize": 893653, "height": 1447, "pic_id": 785516, "url": "/files/article_image/2023/12/25/Screenshot_20231224_235638_vOOCdcF.jpeg", "width": 1054}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мексиканская лазанья - это не традиционное блюдо, но это один из тех рецептов, которые, кажется, существуют уже целую вечность. Все версии немного разные. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По своей сути, это блюдо является сочетанием мексиканской кухни с классическим слоистым рецептом лазаньи"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20231225_000349.jpg", "filesize": 592975, "height": 725, "pic_id": 785518, "url": "/files/article_image/2023/12/25/Screenshot_20231225_000349_ieJ1xPm.jpeg", "width": 1082}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При приготовлении может использоваться говяжий фарш, индейка или курица."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кукурузные лепешки можно заменить лепешками из пшеничной муки."}], "attributes": []}], "selectedRange": [802, 802]}