Гуанабана или сметанное яблоко

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плод гуанабана имеет множество названий — сметанное яблоко, аннона колючая и саусеп. И все они подразумевают одно небольшое вечнозеленое тропическое дерево. Зрелый плод гуанаба имеет мягкую колючую оболочку зеленовато-желтого цвета, внутри которой находится нежная мякоть с крупными семенами. Каждый из этих плодов может достигать более 30 см в длину. Фрукт имеет сладкий вкус с легкой кислинкой. Аромат приятный ванильный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выращивается гуанабана в промышленных масштабах. Имеет широкое применение в пищевой отрасли и используется при изготовлении сока, конфет, шербета и мороженого."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20240205_212538.jpg", "filesize": 644466, "height": 820, "pic_id": 815924, "url": "/files/article_image/2024/02/06/Screenshot_20240205_212538.jpeg", "width": 1077}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Культивируется гуанабана в тропических лесах Вест-Индии, Бали, на Филиппинах и в Южной Америке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20240205_212601.jpg", "filesize": 590492, "height": 834, "pic_id": 815925, "url": "/files/article_image/2024/02/06/Screenshot_20240205_212601.jpeg", "width": 828}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо прекрасных вкусовых качеств, сметанное яблоко включает в себя уйму полезных витаминов и компонентов, оказывающих положительное воздействие на организм. В составе есть кальций, железо, магний, калий и фосфор, витамины "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гуанабана обладает мощными антигрибковыми и антибактериальными свойствами. Поэтому, её полезно использовать в рационе для предотвращения инфекций, вызванных бактериями и вирусами. Регулярное употребление этого фруктов может также помочь устранить паразитов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особое внимание к растению проявляется из-за его сильного противоракового эффекта. Исследования показывают, что с компоненты из этого плода могут эффективно использоваться при лечении рака, т. к способны замедлить рост и убить 12 видов раковых клеток. Такая природная терапия не вызывает тошноту, падение веса и выпадение волос. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плоды богаты на углеводы, особенно фруктозу. Это способствует увеличению энергии и снижению уровня холестерина в организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сильные седативные свойства фрукта делают его эффективным в борьбе с высоким давлением у пациентов с артериальной гипертензией. Гуанабана успокаивает аритмию и снижает частоту сердечных приступов. Людям, страдающим бессонницей, советуют кушать сметанное яблоко для нормализации сна"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20240205_212502.jpg", "filesize": 817032, "height": 839, "pic_id": 815927, "url": "/files/article_image/2024/02/06/Screenshot_20240205_212502.jpeg", "width": 1423}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Достоверной информации о том, как этот плод воздействует на организм, нет. Однако некоторые ученые обеспокоены тем, что определенные химические вещества, присутствующие в нем могут вызвать нервные изменения и нарушения движения при неумеренном приеме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Одно из исследований показало, что люди, проживающие в Карибском бассейне, и имеющие чрезмерное количество сметанного яблока в их рационе, были склонны к развитию изменений в нервной системе и возникновению галлюцинаций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Причина кроется в большом количестве алкалоидных соединений, вызывающих неврологические симптомы, схожие на болезнь Паркинсона. При умеренном употреблении такого не наблюдается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметанное яблоко употребляется в пищу в свежем и мороженом виде. Используется в приготовлении желе, суфле, шербета, торты и конфеты. Добавляется в сушеном виде в чай."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20240205_212520.jpg", "filesize": 337681, "height": 851, "pic_id": 815926, "url": "/files/article_image/2024/02/06/Screenshot_20240205_212520.jpeg", "width": 802}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если плод слегка мягкий – значит он спелый. Фрукты с твердой кожурой, как правило, еще не дозрели."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гуанабана – скоропортящийся фрукт и требует хранения в холодильнике."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1496, 1496]}