01 окт 2022 · 09:44
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Всем доброго времени суток, дорогие мои читатели и гости моей странички. Рада вас приветствовать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "На выходных была очень плохая, дождливая погода. На улицу не выйдешь и не погуляешь, настроения совсем не было. Значит надо себя чем-то занять и поднять себе настроение. Согласны? И я решила испечь что-нибудь вкусненькое к чаю. Во время приготовления какой-нибудь вкусняшки я полностью отвлекаюсь и погружаюсь в процесс. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Выбор пал на бисквитный пирог. Дома оставались персики и я решила пустить их в дело."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_151410рпоп.jpg", "filesize": 4355627, "height": 2940, "pic_id": 168624, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/20220925_151410%D1%80%D0%BF%D0%BE%D0%BF.jpeg", "width": 4009}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Итак, Бисквитный пирог с персиками"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Какие же ингредиенты нам понадобятся:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Яйца – 3 шт, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Сахар – 150 гр,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Молоко – 120 мл,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Масло сливочное – 60 гр,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Ванилин – пакетик,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Мука пшеничная – 165 гр,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Разрыхлитель – 7 гр,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Соль – щепотка,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "- Персики – 1, 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Выпекать при 180*С. 35 – 40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Начинаем готовить:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "1) "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Первым делом в яйца добавляем щепотку соли, минутку взбиваем и начинаем добавлять сахар и ванилин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "взбиваем яйца", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок пирог 1.PNG", "filesize": 1845869, "height": 828, "pic_id": 168625, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3_1.jpeg", "width": 1283}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "И теперь уже взбиваем на максимальной скорости около 5 минут. (Тут смотрите по мощности своего миксера, возможно времени потребуется чуть меньше или больше). У меня миксер на 600 Ват."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2) Теперь муку смешиваем с разрыхлителем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "3) "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Масло сливочное соединяем с молоком и доводим до кипения в сотейнике на плите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "4) И вот теперь уже поочередно вводим муку в тесто. Силиконовой лопаткой перемешиваем и добавляем молочно-масляную смесь и так чередуя до конца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "добавляем молочно - масляную смесь", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок пирог2.PNG", "filesize": 1778351, "height": 735, "pic_id": 168627, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B32.jpeg", "width": 1355}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Как только всё ввели, аккуратно вымешиваем чтобы не было комочков. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Тесто готово."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "5) Подготавливаем форму. У меня кольцо, диаметром 18 см. Я застелила его фольгой и сверху пергаментом. Маслом не смазывала. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Выливаю тесто в форму и выкладываю персики, нарезанные на дольки. (Вы же можете нарезать как вам хочется)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "выкладываем персики", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок пирог3.PNG", "filesize": 2110413, "height": 805, "pic_id": 168626, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B33.jpeg", "width": 1192}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Всё. Отправляю пирог в духовку, разогретую до 180*С. на 35 – 40 минут. Ориентируетесь по своему духовому шкафу. Выпекаем до сухой шпажки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "выпекаем", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Снимок пирог 4.PNG", "filesize": 2038143, "height": 732, "pic_id": 168628, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BA_%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3_4.jpeg", "width": 1390}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Какой же приятный аромат разносится по кухне. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Достаю пирог, вынимаю из формы и даю остыть минут 30. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "в разрезе", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_150825.jpg", "filesize": 6335573, "height": 3468, "pic_id": 168630, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/20220925_150825.jpeg", "width": 4624}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Наливаю ароматный чай и наслаждаюсь вкусным пирогом с персиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "вкусный пирог", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_152311апва.jpg", "filesize": 4744747, "height": 3013, "pic_id": 168632, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/20220925_152311%D0%B0%D0%BF%D0%B2%D0%B0.jpeg", "width": 3994}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Что ещё может быть лучше домашней выпечки? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "На этом буду заканчивать. Спасибо что были со мной. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии. Вам мелочь, а мне очень приятно! Всем мира и добра!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 11