Чем чревато употребление соли в большом количестве?

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230113_063333_732.jpg", "filesize": 80712, "height": 426, "pic_id": 364058, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/13/IMG_20230113_063333_732.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Переизбыток соли приводит к тому, что в организме начинает задерживаться жидкость, что приводит к появлению скрытых отеков. Особенно опасен переизбыток соли при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Соль препятствует расщеплению собственных жиров, тем самым способствуя набору веса. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Соль делает внутреннюю поверхность сосудов более рыхлой и восприимчивой к отложению холестерина и формированию атеросклеротической бляшки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. При избыточном потреблении натрия организм вынужден выводить его с мочой, вместе с которой выводится и кальций. Это приводит к дефициту кальция в организме, а его нехватка ведет к остеопорозу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Соль повышает выработку соляной кислоты, что может привести к обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта."}], "attributes": []}], "selectedRange": [762, 762]}