Морковное пюре

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь является источником множества полезных свойств, в том числе обладает высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают развитие различных заболеваний. Кроме того, морковь богата витамином А, который необходим для здоровья глаз и хорошей остроты зрения. Этот овощ также является полезным для иммунитета, благодаря содержанию витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и предотвращает простудные заболевания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для приготовления морковного пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 стакана (55 г) измельченной моркови"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/4 стакана (60 мл) воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 столовой ложки (7 г) сливочного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки (28 мл) теплого цельного молока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 столовая ложка (5 г) мелко натертого сыра пармезан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "морковное пюре.jpg", "filesize": 817391, "height": 896, "pic_id": 769125, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/03/%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D1%8E%D1%80%D0%B5.jpeg", "width": 1344}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление пюре:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Положите измельченную морковь в небольшое блюдо для микроволновки и залейте водой. Прикрыть крышкой и разогреть в микроволновой печи в течение 3 минут до мягкости моркови."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Переложите морковь в блендер и добавьте сливочное масло, теплое цельное молоко и натертый сыр пармезан. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое морковное пюре можно подавать как гарнир к основным блюдам или использовать как начинку для пирогов и запеканок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот рецепт достаточно насыщенный, поэтому 1 порция составляет около 1/4 стакана (около 55 г)."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1269, 1269]}