Грибы в рационе малышей: безопасно ли это?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы – это натуральный и полезный продукт, который часто используется в приготовлении различных блюд. Многие родители задаются вопросом, можно ли давать грибы детям и насколько они безопасны для организма растущего ребенка. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 02-05-2023 101625.jpg", "filesize": 110257, "height": 541, "pic_id": 548430, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/02/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_02-05-2023_101625.jpeg", "width": 818}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Первичная причина"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", по которой грибы нельзя давать маленьким детям, заключается в том, что пищеварительная система ребенка не полностью сформирована. До года жизни детям не рекомендуется давать грибы, так как пищеварительный процесс может быть затруднен и способствовать развитию аллергических реакций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Следующая причина"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " — это наличие ядов в некоторых видах грибов. В определенных регионах растут опасные виды грибов, которые содержат токсины и могут вызвать отравление, даже при тщательной обработке. Это может представлять серьезную угрозу здоровью маленьких детей, так как они являются очень уязвимой частью населения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо этого малыши часто не могут отличить съедобные виды грибов, от ядовитых."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, грибы являются полезным продуктом, но только для определенной возрастной группы. Маленьким детям не рекомендуется давать грибы, чтобы избежать аллергических реакций и отравлений. Необходимо следить за тщательной обработкой грибов и убедиться, что дети не едят опасные и ядовитые виды. Если вы сомневаетесь в безопасности продукта, лучше обратиться за консультацией к врачу либо профессиональному грибнику. Всегда помните, что безопасность и здоровье ребенка должны быть на первом месте. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [377, 426]}