Можно ли употреблять шоколад с истёкшим сроком годности

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Источник Яндекс-картинки: https://yandex.ru/images", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "wxnhy.jpg", "filesize": 64878, "height": 513, "pic_id": 763140, "url": "/files/article_image/2023/11/26/wxnhy.jpeg", "width": 770}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня поговорим о шоколаде – любимом лакомстве миллионов людей. Секрет его обожания в способности улучшать настроение благодаря содержанию гормона радости эндорфин. Он повышает тонус, избавляет от депрессии и укрепляет иммунитет. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но что делать, если на плитке появился белый налёт. Опасен такой шоколад или его всё-таки можно есть? Можно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не стоит волноваться при обнаружении белёсого налёта. Это конденсат масла, который выступает на поверхности шоколада при хранении в холодильнике. Такой шоколад не представляет опасности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Другое дело, когда шоколад давно просрочен. Может, его забыли и вдруг случайно нашли. Выбросить рука не поднимается, но сомнения одолевают... Внимательно читаем этикетку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколад с истёкшим сроком годности есть нельзя, если ему больше полгода. При этом он неприятно выглядит и пахнет. На таком шоколаде может возникать плесень и даже завестись моль. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минимальный срок хранения у белого шоколада из-за отсутствия в его составе какао-бобов, наличие которых защищает от вредных бактерий. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинка, карамель, вафли, другие добавки сокращает сроки хранения шоколада. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горький и тёмный шоколад можно употреблять, если прошло не более 1-2 месяцев после истечения срока годности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но если шоколад лежит не очень долго и на нём не обнаружены следы порчи, его можно применять для приготовления десертов и выпечки. Однако вкус такого продукта будет отличаться от привычного. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Источник Яндекс-картинки: https://yandex.ru/images", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "cnhyw.jpg", "filesize": 682738, "height": 667, "pic_id": 763147, "url": "/files/article_image/2023/11/26/cnhyw.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Испорченный шоколад, как любой продукт, опасен и может стать причиной отравления. При первых признаках диареи и рвоты необходимо вызвать врача. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "А вы выбрасываете просроченный шоколад или используете для приготовления других блюд? Поделитесь своими секретами!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1398, 1399]}