13 окт 2022 · 13:32
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще один простой и вкусный десерт - невидимый яблочный пирог🍏🍎. Почему невидимый? Потому что там очень много тонко нарезанных яблочных ломтиков и очень мало теста. Яблоки и тесто смешиваются и теста совсем не видно, а на разрезе видны тонкие яблочные слои. Мне очень понравился этот пирог. Но думаю, что любители традиционных пирогов могут остаться разочарованными. Этот пирог чем-то похож на клафути. Ну, как говорится, не попробуешь - не узнаешь. Мне пирог очень нравится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "\"Невидимый\" яблочный пирог.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9L1B5296.jpg", "filesize": 102035, "height": 400, "pic_id": 186426, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/13/9L1B5296.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для пирога нужно:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 больших яйца комнатной температуры;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "60 гр сахара;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 мл молока комнатной температуры;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "25 гр растопленного сливочного масла;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 гр муки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ч. ложки разрыхлителя;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 ч. ложки молотой корицы."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5 больших яблок;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка миндальных лепестков;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахарная пудра для украшения."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар и яйца взбить до пышности. Добавить к ним молоко и слегка взбить. Добавить к яично-молочной массе растопленное сливочное масло и еще раз взбить. В миску просеять муку, разрыхлитель и корицу. Добавить их к яичной массе и хорошо перемешать до однородности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать пополам. Каждую половину нарезать тонкими ломтиками (толщиной примерно 2 мм). Нарезанные яблоки добавить к тесту и аккуратно перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовить форму. У меня прямоугольная форма 10х29 см из Икеи. Застелить форму бумагой для выпечки и выложить в нее тесто. Разровнять лопаткой. Сверху посыпать миндальными лепестками (по желанию)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке в режиме верх/низ примерно 50-55 минут (время зависит от особенностей вашей духовки) до «зарумянивания»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый пирог остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Ломтик пирога на тарелке.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9L1B5313.jpg", "filesize": 89040, "height": 400, "pic_id": 186429, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/13/9L1B5313.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! ❤️"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам нравится рецепт, то не забудьте поставить 👍 и подписаться на канал. На все ваши вопросы я с удовольствием вам отвечу в комментариях."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1648, 1649]}
Комментарии 0