Удон с креветками и соусом терияки.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удон с креветками и соусом терияки - это аппетитное и вкусное блюдо, которое сочетает нежные креветки, удон - толстая японская лапша из пшеничной муки, и ароматный соус терияки. Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто ценит простоту приготовления и насыщенный вкус азиатской кухни."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "badb8529-10db-58fe-b11f-d8c81e188fda.jpg", "filesize": 72047, "height": 522, "pic_id": 710636, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/26/badb8529-10db-58fe-b11f-d8c81e188fda.jpeg", "width": 516}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "250 г лапши удон"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "300 г креветок, очищенных и отжатых от лишней влаги"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки растительного масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки соуса терияки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки соевого соуса"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки меда"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока, измельченных"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка свежего измельченного имбиря"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 красный перец чили, измельченный (по желанию)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 большая морковь, нарезанная тонкими ломтиками"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 крупный сладкий перец, нарезанный полукольцами"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 средний лук, нарезанный тонкими полукольцами"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежий базилик или кинза для украшения"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и свежемолотый черный перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "|"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (7).jpeg", "filesize": 334336, "height": 800, "pic_id": 710638, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/26/scale_1200_7.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой кастрюле, приготовьте удон в соответствии с инструкциями на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Оставьте в стороне."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте креветки и обжаривайте их до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите креветки на тарелку и оставьте в стороне."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В ту же сковороду, добавьте соус терияки, соевый соус, мед, чеснок, имбирь и перец чили (если используете). Подогрейте на среднем огне до кипения и готовьте 1-2 минуты, чтобы соус стал густым."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте нарезанные морковь, сладкий перец и лук в соус терияки. Обжаривайте овощи, помешивая, около 3-4 минуты, или до тех пор, пока они станут мягкими."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Верните обжаренные креветки в сковороду с овощами и соусом. Перемешайте, чтобы креветки были покрыты соусом."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте приготовленный удон в сковороду со всеми ингредиентами. Перемешайте, чтобы лапша равномерно пропиталась соусом и согрелась."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте удон с креветками и соусом терияки горячим, украшенным свежим базиликом или кинзой."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "86504893.png", "filesize": 581317, "height": 871, "pic_id": 710639, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/26/86504893.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удон с креветками и соусом терияки - это простое, но изысканное блюдо, которое можно приготовить на любой повседневный обед или ужин. Удон - это популярная японская лапша, которая обладает нежной текстурой и прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с сочными креветками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В данном рецепте соус терияки придает блюду ароматную сладость и легкую глазурь, которая прекрасно дополняет вкус креветок и удона. Мед добавляет нотки сладости, а чеснок и имбирь придают яркости и ароматности. Если вы предпочитаете более пикантные блюда, то добавьте красный перец чили для приправы."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1948, 1948]}