Лазанья с рикоттой и шпинатом.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итальянская кухня славится своей изысканностью и разнообразием блюд. И одним из наиболее известных и любимых итальянских гастрономических шедевров является лазанья. Это блюдо, состоящее из мягких слоев тонких листов пасты, промежуточных слоев сочной начинки и ароматного соуса, завоевало сердца гурманов по всему миру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20231008_183244.png", "filesize": 1258610, "height": 757, "pic_id": 721872, "url": "/files/article_image/2023/10/08/IMG_20231008_183244.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня предлагаю вам великолепный рецепт лазаньи с рикоттой и шпинатом. Это блюдо объединяет нежность рикотты, свежесть шпината и обволакивающий вкус томатного соуса. Простой в приготовлении и великолепный на вкус, оно станет прекрасным угощением как для семейного ужина, так и для особенного случая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьтесь погрузиться в атмосферу итальянской кухни и создать великолепное блюдо, которое будет радовать ваш вкус и удивлять близких своей изысканностью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "250 г листов лазаньи"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "400 г рикотты"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 г свежего шпината, мелко нарезанного"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 большая луковица, мелко нарезанная"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 зубчика чеснока, измельченных"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "800 мл томатного соуса"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка оливкового масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка сушеного базилика"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 чайной ложки сушеного орегано"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 г моцареллы, натертой на терке"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "50 г пармезана, тертого на терке"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежий базилик для украшения"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20231008_183228.png", "filesize": 1338655, "height": 785, "pic_id": 721873, "url": "/files/article_image/2023/10/08/IMG_20231008_183228.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до мягкости, около 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте томатный соус, сушеный базилик и орегано. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте соусу кипеть на слабом огне, прикрыв крышкой, около 15 минут. Посолите и поперчите по вкусу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миску с рикоттой добавьте нарезанный шпинат и хорошо перемешайте."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовьте большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите листы лазаньи в течение 8-10 минут, или следуя инструкциям на упаковке. Отцедите и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте духовку до 180°C."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой форме для запекания выложите небольшое количество томатного соуса на дно. Затем сложите листы лазаньи на равные части, чтобы покрыть соус."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поверх лазаньи равномерно распределите половину рикотты с шпинатом. Затем добавьте половину моцареллы и половину пармезана."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повторите слои, начиная с лазаньи, и закончив оставшимся томатным соусом."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, до того как верх станет золотистым и бульканье начнет выступать через края."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20231008_183211.png", "filesize": 1325271, "height": 793, "pic_id": 721874, "url": "/files/article_image/2023/10/08/IMG_20231008_183211.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте горячим, украшенным свежим базиликом. Наслаждайтесь вашей вкусной лазаньей с рикоттой и шпинатом!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это блюдо, полное ароматов и вкусов, обогатит ваш стол и порадует ваши вкусовые рецепторы."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2430, 2430]}