Куриная грудка с соусом из меда и горчицы - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное и сочное мясо курицы с ароматным и аппетитным соусом. Простота приготовления и уникальное сочетание вкусов делают этот рецепт отличным выбором для повседневного обеда или особого ужина.
honey-mustard-apricot-chicken.jpg146.29 KB
Основной ингредиент - куриная грудка - известна своей низкой калорийностью и высоким содержанием белка, что делает ее популярным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Она также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин В6, витамин В12, ниацин и селен.
960m-2-1.jpg123.29 KB
Соус из меда и горчицы придает курице неповторимый вкус. Мед придает блюду сладость и нежность, а горчица добавляет остроты и пикантности. Это прекрасное сочетание сладкого и острого создает гармоничный баланс вкусов, которые прекрасно дополняют друг друга.
Приготовление этого блюда не требует особых навыков в кулинарии. Грудку нужно обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем приготовить соус из меда и горчицы и немного его разогреть. Затем грудку заливают соусом и тушат до готовности.
Курица с соусом из меда и горчицы отлично сочетается с различными гарнирами, такими как рис, картофель или овощи. Это универсальное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин, и оно всегда будет радовать своим ярким вкусом и ароматом.
Кроме того, соус из меда и горчицы делает курицу еще более аппетитной и привлекательной. Это блюдо станет отличным выбором для праздничного стола или ужина в кругу семьи и друзей. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь изысканным вкусом курицы с соусом из меда и горчицы!
photo.jpg122.62 KB
Ингредиенты:
2 куриных грудки (без кости и кожи)
3 столовые ложки меда
2 столовые ложки горчицы (по вашему вкусу, можно использовать острую или нежную)
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченных
Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
Свежая зелень для украшения (петрушка или зеленый лук)
Способ приготовления
Приготовьте маринад для курицы. В миске смешайте мед, горчицу, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Очистите куриные грудки от кости и кожи. Нарежьте мясо небольшими порционными кусочками.
Положите кусочки курицы в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Дайте мясу пропитаться маринадом хотя бы на 30 минут. Чтобы получить насыщенный вкус, можно оставить мясо мариноваться в холодильнике на 2-3 часа или даже на ночь.
Нагрейте сковороду или гриль на среднем огне. Обжаривайте курицу по несколько минут с каждой стороны, пока не образуется золотистая корочка и мясо будет полностью прожаренным.
Подавайте курицу с соусом на стол, украсив свежей зеленью. Вкусный и ароматный соус прекрасно сочетается с нежным мясом курицы, и это блюдо станет настоящим украшением вашего обеда или ужина.
15-baked-chicken-bre.jpg96.78 KB
Подайте курицу с соусом из меда и горчицы с овощным гарниром или свежим салатом. Вы можете наслаждаться этим блюдом как в будние дни, так и на праздничном столе.
Приятного аппетита!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриная грудка с соусом из меда и горчицы - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное и сочное мясо курицы с ароматным и аппетитным соусом. Простота приготовления и уникальное сочетание вкусов делают этот рецепт отличным выбором для повседневного обеда или особого ужина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "honey-mustard-apricot-chicken.jpg", "filesize": 149796, "height": 1196, "pic_id": 698788, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/13/honey-mustard-apricot-chicken.jpeg", "width": 1197}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Основной ингредиент - куриная грудка - известна своей низкой калорийностью и высоким содержанием белка, что делает ее популярным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Она также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин В6, витамин В12, ниацин и селен."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "960m-2-1.jpg", "filesize": 126245, "height": 770, "pic_id": 698789, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/13/960m-2-1.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соус из меда и горчицы придает курице неповторимый вкус. Мед придает блюду сладость и нежность, а горчица добавляет остроты и пикантности. Это прекрасное сочетание сладкого и острого создает гармоничный баланс вкусов, которые прекрасно дополняют друг друга."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление этого блюда не требует особых навыков в кулинарии. Грудку нужно обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем приготовить соус из меда и горчицы и немного его разогреть. Затем грудку заливают соусом и тушат до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Курица с соусом из меда и горчицы отлично сочетается с различными гарнирами, такими как рис, картофель или овощи. Это универсальное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин, и оно всегда будет радовать своим ярким вкусом и ароматом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, соус из меда и горчицы делает курицу еще более аппетитной и привлекательной. Это блюдо станет отличным выбором для праздничного стола или ужина в кругу семьи и друзей. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь изысканным вкусом курицы с соусом из меда и горчицы!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo.jpg", "filesize": 125567, "height": 630, "pic_id": 698790, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/13/photo.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 куриных грудки (без кости и кожи)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 столовые ложки меда"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки горчицы (по вашему вкусу, можно использовать острую или нежную)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки оливкового масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока, измельченных"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежая зелень для украшения (петрушка или зеленый лук)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовьте маринад для курицы. В миске смешайте мед, горчицу, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистите куриные грудки от кости и кожи. Нарежьте мясо небольшими порционными кусочками."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положите кусочки курицы в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Дайте мясу пропитаться маринадом хотя бы на 30 минут. Чтобы получить насыщенный вкус, можно оставить мясо мариноваться в холодильнике на 2-3 часа или даже на ночь."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нагрейте сковороду или гриль на среднем огне. Обжаривайте курицу по несколько минут с каждой стороны, пока не образуется золотистая корочка и мясо будет полностью прожаренным."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте курицу с соусом на стол, украсив свежей зеленью. Вкусный и ароматный соус прекрасно сочетается с нежным мясом курицы, и это блюдо станет настоящим украшением вашего обеда или ужина."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "15-baked-chicken-bre.jpg", "filesize": 99101, "height": 700, "pic_id": 698791, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/13/15-baked-chicken-bre.jpeg", "width": 700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подайте курицу с соусом из меда и горчицы с овощным гарниром или свежим салатом. Вы можете наслаждаться этим блюдом как в будние дни, так и на праздничном столе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2837, 2837]}
Комментарии 8