Клубничная панна-котта с мятой.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубничная панна-котта с мятой - это восхитительный десерт, который станет настоящим украшением вашего стола в летний сезон. Этот итальянский десерт известен своей нежной текстурой и богатым ароматом свежих ягод. Клубничная панна-котта приготовлено на основе сливок, обогащенных натуральным клубничным пюре, и украшено свежими листьями мяты, которые придают ему особую свежесть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "polunichno-vershkovij-desert.jpg", "filesize": 198049, "height": 1027, "pic_id": 693263, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/08/polunichno-vershkovij-desert.jpeg", "width": 1600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаг 1: Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления панна-котты вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 мл сливок (жирностью не менее 30%)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 г свежих клубник"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 г сахара"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка ванильного экстракта"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10 г желатина"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки холодной воды"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежие ягоды и листья мяты для украшения"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Panna-Cotta-Wallpaper-HQ.jpg", "filesize": 158053, "height": 1080, "pic_id": 693264, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/08/Panna-Cotta-Wallpaper-HQ.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаг 2: Приготовление панна-котты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начните с приготовления клубничного пюре. Промойте свежие клубники и измельчите их в блендере до получения гладкого пюре. Вы можете добавить немного сахара, если хотите, чтобы пюре было сладким."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В маленькой миске разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение 5-7 минут."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюле со сливками добавьте сахар и ванильный экстракт. Постепенно нагревайте смесь на среднем огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится, но не доводите до кипения."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда сахар растворится, добавьте предварительно набухший желатин в сливочную смесь и тщательно размешайте до полного его растворения."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте клубничное пюре в сливочную смесь и тщательно перемешайте, чтобы получить однородную массу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осторожно разлейте смесь в индивидуальные формочки или бокалы. Наполните их примерно на 3/4, чтобы оставить место для украшения сверху."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Охладите панна-котту в холодильнике в течение 3-4 часов или до тех пор, пока она полностью не застынет."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "105721082-bc97478d-2d8c-4de4-9d69-eb8b2c7b7faf.jpg", "filesize": 66448, "height": 675, "pic_id": 693265, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/08/105721082-bc97478d-2d8c-4de4-9d69-eb8b2c7b7faf.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Шаг 3: Украшение и подача"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда клубничная панна-котта застынет, украсьте каждое блюдо свежими ягодами клубники и листьями мяты."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подайте панна-котту немного охлажденным, чтобы наслаждаться его освежающим вкусом."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь у вас есть прекрасный рецепт клубничной панна-котты с мятой, который точно порадует вашу семью и гостей. Этот легкий, свежий и нежный десерт подойдет для летних праздников, вечеринок и просто как способ сделать свой день особенным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот десерт обладает не только потрясающим вкусом, но и множеством полезных свойств. Давайте рассмотрим некоторые из них:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубника - это источник витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных свободных радикалов."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливки - богатый источник жиров, которые необходимы для поддержания здоровья кожи и волос, а также для правильного функционирования нервной системы."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мята - содержит антиоксиданты, которые помогают снизить воспаление в организме и улучшить пищеварение."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Желатин - содержит коллаген, который способствует укреплению суставов, костей и кожи."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваниль - имеет успокаивающий эффект на нервную систему и помогает снизить уровень стресса и тревоги."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Собравшись с друзьями или семьей на пикник или летнюю вечеринку, предложите им наслад"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "panna-cota-coco-jalea-frutos-rojos-2000x1159.jpg", "filesize": 197426, "height": 1159, "pic_id": 693267, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/08/panna-cota-coco-jalea-frutos-rojos-2000x1159.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "я его великолепным вкусом и внешним видом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забудьте экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые фрукты или ягоды, чтобы создать собственную уникальную версию этого десерта. Наслаждайтесь процессом приготовления и угощения близких этим невероятно вкусным клубничной панна-коттой с мятой!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2884, 2884]}