Испанские оладьи из трески.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Испанские оладьи из трески, являются традиционным деликатесом, который можно найти в барах и ресторанах по всей Испании. Они приготовлены из простых ингредиентов, но имеют неповторимый вкус благодаря сочетанию мягкого и нежного мяса трески с хрустящей и золотистой корочкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20231203_080945.png", "filesize": 1004288, "height": 781, "pic_id": 769091, "url": "/files/article_image/2023/12/03/IMG_20231203_080945.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Треска (филе без кожи) - 400 г"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук - 1 шт."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Петрушка, мелко нарезанная - 2 ст. л."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо - 2 шт."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пшеничная мука - 150 г"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода (или бульон) - 100 мл"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец - по вкусу"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло - для жарки"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пошаговая инструкция:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Филе трески нарезать мелкими кусочками. Лук мелко нарубить."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокой миске соединить муку, воду (или бульон) и яйца. Тщательно размешать до получения однородной массы."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В тесто добавить треску, лук и петрушку. Перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сковороде разогреть оливковое масло. Ложкой выкладывать порции теста, формируя оладьи. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны)."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавать горячими."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20231203_081003.png", "filesize": 1087286, "height": 662, "pic_id": 769092, "url": "/files/article_image/2023/12/03/IMG_20231203_081003.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Описание вкуса:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Испанские оладьи из трески завоевывают своей уникальной текстурой и вкусовой палитрой. Нежное, мягкое и слегка соленое мясо трески контрастирует с хрустящей, золотистой корочкой оладий, создавая в мундире нечто волшебное. Легкий аромат лука и петрушки привносит свежесть и дополняет морской вкус рыбы. С каждым укусом ощущается легкая морская нота, дополняемая ароматными специями и приправами. Эти оладьи представляют собой гармонию вкусов, в которой каждый ингредиент играет свою важную роль."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1040, 1040]}