Углич — Музей истории русской водки (начало)

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну как же было не зайти в музей с таким названием? Тем более, что находится он совсем недалеко от гостиницы, в которой мы останавливались. Так что зашли, ясное дело."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_115114_small.jpg", "filesize": 328975, "height": 600, "pic_id": 457742, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_115114_small.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Экспозиция музея, в основном, состоит из множества бутылок различных производителей и годов выпуска. Хотя приспособления для производства крепких напитков тоже представлены."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_113614_small.jpg", "filesize": 419754, "height": 800, "pic_id": 457743, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_113614_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114841_small.jpg", "filesize": 495747, "height": 600, "pic_id": 457744, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114841_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114849_small.jpg", "filesize": 514478, "height": 600, "pic_id": 457745, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114849_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114950_small.jpg", "filesize": 447716, "height": 600, "pic_id": 457746, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114950_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чуток ликбеза по истории водки. Сказочки о том, что водку изобрел Менделеев или о том, что он, в своей диссертации «О соединении спирта с водой» рассчитал идеальную крепость (40%) водки — забудьте. Это всего лишь мифы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На самом деле, водка известна на Руси где-то с XIV века, а то и раньше. Первоначально она изготовлялась путем дистилляции, т. е. путем перегонки браги на дистилляторе (он же самогонный аппарат), а после изобретения ректификации в середине XIX века водку стали делать путем разбавления спирта водой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь по поводу 40-градусного идеала. До того момента, как в России появились спиртометры, крепость водно-спиртовой смеси («хлебного вина») измерялась так называемым отжигом. Если из подожжённого вина выгорала ровно половина, то такое вино называлось «полугаром». Полугар, крепость которого составляла около 38%, и служил базовой нормативной единицей крепости водки, с 1817 года — рекомендованной, с 1843 года — официально закреплённой. Впоследствии, когда крепость стала измеряться спиртометрами, министр финансов Российской империи М. Х. Рейтерн предложил округлить это число до сорока. Причин было две: удобство подсчёта объёмов произведённого вина и поступающих акцизов, и своего рода запас «на усушку и утечку» с тем, чтобы потребитель в любом случае гарантированно получал привычные 38 «полугарных» градусов. Предложение было принято, и норма в 40 объёмных процентов (градусов) была закреплена в Уставе о питейных сборах, утвержденном 6 декабря 1886 года."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особое место в музее занимает экспозиция, посвященная Петру Арсеньевичу Смирнову."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_113731_small.jpg", "filesize": 410430, "height": 800, "pic_id": 457747, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_113731_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_113923_small.jpg", "filesize": 477626, "height": 800, "pic_id": 457748, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_113923_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_113939_small.jpg", "filesize": 483827, "height": 600, "pic_id": 457749, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_113939_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_113947_small.jpg", "filesize": 490865, "height": 600, "pic_id": 457750, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_113947_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_113952_small.jpg", "filesize": 446469, "height": 600, "pic_id": 457751, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_113952_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114002_small.jpg", "filesize": 478354, "height": 600, "pic_id": 457752, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114002_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114020_small.jpg", "filesize": 488932, "height": 800, "pic_id": 457753, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114020_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114034_small.jpg", "filesize": 458828, "height": 800, "pic_id": 457754, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114034_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дело в том, что знаменитый производитель водки родился в деревне, которая находится в Угличском районе. Правда, до революции эта деревня принадлежала Мышкинскому уезду, так что в Мышкине сочли необходимым создать музей Смирнова. Но о нем в одном из будущих постов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как я уже сказал, основную часть экспозиции составляют бутылки разных времен и производителей. А также присутствует посуда для употребления алкоголя."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114113_small.jpg", "filesize": 443664, "height": 800, "pic_id": 457756, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114113_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114210_small.jpg", "filesize": 484099, "height": 800, "pic_id": 457757, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114210_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114559_small.jpg", "filesize": 487794, "height": 800, "pic_id": 457758, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114559_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114633_small.jpg", "filesize": 491579, "height": 800, "pic_id": 457759, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114633_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114142_small.jpg", "filesize": 463350, "height": 600, "pic_id": 457760, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114142_small.jpeg", "width": 800}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114152_small.jpg", "filesize": 476377, "height": 800, "pic_id": 457762, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114152_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114528_small.jpg", "filesize": 492984, "height": 800, "pic_id": 457763, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114528_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114617_small.jpg", "filesize": 466096, "height": 800, "pic_id": 457764, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114617_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114909_small.jpg", "filesize": 446454, "height": 800, "pic_id": 457765, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114909_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20171104_114916_small.jpg", "filesize": 490075, "height": 800, "pic_id": 457766, "url": "/files/article_image/2023/03/04/IMG_20171104_114916_small.jpeg", "width": 600}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Окончание следует..."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2345, 2365]}