05 май 2023 · 16:05
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Т. е. Madrid Lager от мадридской же пивоварни La Virgen, которая заявляет, что является первой крафтовой пивоварней в столице Испании."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 60238, "height": 1200, "pic_id": 552235, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/04/scale_1200_5wR9Keh.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Насколько я помню, мне до сих пор не приходилось пить испанское пиво (хотя в комментах напомнили про Estrella Damm Inedit, которое я уже дегустировал, но забыл, что оно испанское), тем более крафтовое (хотя, возможно, на каком-то из крафтовых фестивалей и мог попробовать, но это не точно). Так что, увидев в «Дикси» три вида пенного в бутылках с испанскими надписями, я все три и загреб на дегустацию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посмотрим, что пишут пивовары о себе любимых:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Cervezas La Virgen – испанская крафтовая пивоварня, основана в 2011. Лидер сегмента крафтового пива в Мадриде. Пивоварня является сердцем Cervezas La Virgen. Наш способ пивоварения является традиционным, наше пиво не проходит через процесс фильтрации или пастеризации, поскольку мы глубоко уважаем время ферментации и созревания. Используются только натуральные ингредиенты: вода, солод, хмель и дрожжи, а также любовь. Наш процесс пивоварения сочетает в себе новейшие технологии с традиционными методами. Оставшиеся зерна предназначены для кормления местного скота, а хмель используется в качестве удобрения. Кроме того, большая часть энергии, используемой во всем процессе, восстанавливается и используется повторно."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Понятно, чмокают «зеленых» в пятую точку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ежели покопаться в интернетах поглубже, то можно найти инфу, что в 2017 году пивоварню купил наш «любимый» пивгигант AB InBev. А вот это позорище для испанцев. Да что там для испанцев - для любого крафтовика. Впрочем, не будем судить поспешно, сначала попробуем пиво - может, оно не очень похоже на Багбир, к примеру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Madrid Lager - наше пиво низового брожения. Он изготавливается традиционным способом, ферментируется и выдерживается при низких температурах более 40 дней для достижения тонкого и сбалансированного вкуса. Для его производства используются 4 вида солода и 3 сорта хмеля. Золотистый цвет, белая пена. Умеренно горькое."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получило награды в качестве лучшего лагера в стиле Хеллес в Испании в 2016, 2017, 2018 и 2019 годах по версии World Beer Awards."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТТХ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алкоголь - 5. 2%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плотность - 12. 2%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горечь - 22"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хмель - Perle, Nugget, Cascade"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиво золотистого цвета, мутноватое. Пены немного, опадает не особо быстро."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 48996, "height": 1200, "pic_id": 552236, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/04/scale_1200_2LAGK1M.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аромат довольно сильный, солодовый с цветочками. Во вкусе тоже солод с цветами. Под конец появляется травянисто-цветочная горчинка, остающаяся в послевкусии. Пиво сравнительно плотное. Пьется отлично."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замечательный хеллес, скажу я вам. Получше немецких середнячков, продающихся в том же «Дикси». Но и ценник повыше будет - в районе 80 рублей за 0. 33 л."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2270, 2270]}
Комментарии 1