08 мар 2023 · 07:05    
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня дегустируем еще одно пиво от ирландской пивоварни 12 Acres, на этот раз сваренное в стиле Pale Ale."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 54310, "height": 1200, "pic_id": 462581, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/07/scale_1200_8dg7uMA.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оформление бутылочного пива одинаковое, различается только цветом. Впрочем, у банок то же самое, только дизайн отличается от бутылок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Данный эль отхватил парочку наград в Ирландии - Blas Na hEireann Irish Food Quality Awards Finalist 2016 и бронзовую медаль на Alltech Dublin Craft Beer Cup 2015."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посмотрим, что пишут производитель об этом пиве (на этот раз гуглопереводчик справился сам, без моей помощи):"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наше отмеченное наградами флагманское пиво, наш светлый эль, представляет собой вариант стиля американского светлого эля (APA) с большим акцентом на солодовый вкус, чем традиционный APA. Наша собственная родниковая вода является основным ингредиентом, и мы добавляем наш собственный базовый солод для светлого эля, который составляет большую часть засыпки, чтобы придать нашему пиву сбраживаемый сахар и аромат."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы также используем небольшое количество трех других европейских специальных сортов солода, что придает пиву более солодовую консистенцию, текстуру и дополнительные карамельные привкусы. Сладость солода сбалансирована американским хмелем; Cascade, Willamette и Citra с тремя добавками к варке для придания характерной горечи и цитрусового аромата американского пейл-эля."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наш светлый эль также подвергается сухому охмелению, что придает готовому пиву приятный аромат тропических фруктов. Прекрасно сочетается с острой пищей!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Судя по набору хмеля нас ожидает засилье цитрусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТТХ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алкоголь - 4. 6%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плотность -???"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горечь - 34"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хмель - Cascade, Willamette, Citra"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиво янтарно-оранжевое, мутноватое. Пены много, держится довольно долго."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 53120, "height": 1200, "pic_id": 462582, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/07/scale_1200_fDGdFM5.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В аромате солод, тропические фрукты и ожидаемые цитрусы. Во вкусе прекрасный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи, цитрусы и немного карамельки. Послевкусие довольно продолжительное, с горчинкой и цитрусовыми нотками. Пиво вполне питкое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В принципе, вполне добротный APA, сваренный в классическом стиле. Не, пивовары, конечно, заявляют, что они сделали больший упор на солод, но как-то разительно это на вкус не повлияло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ценник в 270 рублей высоковат, но акция 2+1 улучшает ситуацию."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1662, 1662]}
Комментарии 7