05 ноя 2022 · 07:27
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki16.jpg", "filesize": 78271, "height": 500, "pic_id": 221405, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki16.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот-вот забьют куранты 12 часов, все ближе и ближе к нам праздник Новый год. А вы уже продумали меню для новогоднего стола? Если нет, тогда обязательно скорее загляните и выберете рецепты в этой статье. Наверняка найдете что-то интересное, будь то оформление или просто идея для нового блюда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я в этом году тоже решила добавить разнообразия и помимо привычного Оливье и Селедки по шубой буду еще готовить интересный рецепт, о котором хочу рассказать подробнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новогодний салат «Шапка снегурочки» готовится очень просто из доступных и недорогих ингредиентов и станет ярким и сытным дополнением не только новогоднего, но и рождественского стола. Блюдо состоит из закуски — это сырные шарики и, собственно, салатика. Все наглядно на пошаговых фото."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "куриное филе 300 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "кукуруза консервированная 100 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "ананас консервированный 150 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сыр твердый 150 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "плавленый сыр 100 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сливочный сыр 100 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "яйца куриные 2 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "майонез по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "соль по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "перец черный молотый по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "калина для украшения;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "кокосовая стружка 50 г;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сыр «моцарелла» 30 г."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki1.jpg", "filesize": 50558, "height": 500, "pic_id": 221413, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki1.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первым делом, нужно приготовить куриное мясо. Для салата покупайте свежее филе. Промойте его, обрежьте лишний жир и отварите в подсоленной воде до готовности. Время варки зависит от размера филе. При желании, в бульон можно опустить лавровый лист и перец черный горошком. Готовое мясо достаньте из бульона и остудите. Разделите на небольшие волокна."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki2.jpg", "filesize": 60776, "height": 500, "pic_id": 221415, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki2.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стек весь рассол. Добавьте зерна к мясу. Вместо консервированной кукурузы отлично подойдет свежая или замороженная, только её нужно заранее отварить до мягкости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki3.jpg", "filesize": 60709, "height": 500, "pic_id": 221417, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki3.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ананасы покупайте кусочками или кольцами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki4.jpg", "filesize": 51663, "height": 500, "pic_id": 221418, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki4.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Половину твердого сыра измельчите на крупной терке. Сырую стружку добавьте в салатник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki5.jpg", "filesize": 56745, "height": 500, "pic_id": 221419, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki5.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По вкусу добавьте измельченный перец, соль и майонез. Перемешайте. Накройте пленкой и отправьте пока в холодильник. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki6.jpg", "filesize": 60858, "height": 500, "pic_id": 221421, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki6.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А теперь, займитесь шариками. Плавленый сыр натрите на средней терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki7.jpg", "filesize": 55649, "height": 500, "pic_id": 221422, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki7.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца перед варкой хорошо промойте и отварите в подсоленной воде 10 минут после закипания. Остудите, удалите скорлупу. Натрите на такой же терке. Добавьте к сыру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца перед варкой хорошо промойте и отварите в подсоленной воде 10 минут после закипания. Остудите, удалите скорлупу. Натрите на такой же терке. Добавьте к сыру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki8.jpg", "filesize": 56439, "height": 500, "pic_id": 221423, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki8.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте сливочный сыр, соль, молотый перец, немного майонеза. Перемешайте. Сырная масса не должна быть жидкой. Аккуратно, добавляйте майонез."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki9.jpg", "filesize": 57155, "height": 500, "pic_id": 221424, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki9.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ложечкой возьмите порцию сырной массы и опустите в кокосовую стружку. Обсыпьте со всех сторон и сформируйте шарик. Должно получиться 14-16 шариков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki10.jpg", "filesize": 57357, "height": 500, "pic_id": 221425, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki10.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Достаньте салат из холодильника. Переместите массу в глубокий полукруглый салатник. Утрамбуйте ложкой. Переверните на плоскую тарелку для формовки и оформления. Снимите блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki11.jpg", "filesize": 66325, "height": 500, "pic_id": 221427, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki11_7KV48jN.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставшийся твердый сыр натрите на средней терке. Распределите сырную стружку по всей салатной массе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki12.jpg", "filesize": 69894, "height": 500, "pic_id": 221428, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki12.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите сырные шарики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki13.jpg", "filesize": 65905, "height": 500, "pic_id": 221429, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki13.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из сыра «моцарелла» вырубкой вырежьте снежинки. Украсьте шапочку. Декорируйте красными ягодками. Салат «Шапка снегурочки» готова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "salat-shapka-snegurochki15.jpg", "filesize": 88047, "height": 500, "pic_id": 221431, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/05/salat-shapka-snegurochki15.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}], "selectedRange": [462, 462]}
Комментарии 1