3
Столичный салат | Паблико
20 подписчики

Столичный салат


25 дек 2022 · 08:00    



FA5DAB91-41C6-4A5C-9879-CD69D4BB74AD.jpeg 1.6 MB


Это блюдо всегда было на Новогоднем столе в моем детстве! 🎄🎄🎄С ним связанно много воспоминаний))) 🥰Поэтому готовлю его исключительно на Новый год, чтобы не пропало чувство праздника и волшебства, которое с ним связано. Этот салат мне нравится больше чем Оливье. Он отличается от Оливье тем, что вместо колбасы добавляется мясо птицы или говядины. Продукты самые простые, а получается вкусно! 

Ингредиенты:

  • мясо курицы - 500 г;
  • картофель (средний) - 3–4 шт.;
  • яйцо куриное - 2 шт.;
  • морковь –1 шт.;
  • огурцы соленые - 2 шт.;
  • зеленый горошек (консервированный) – 200 г
  • майонез 200 г.
  • лук 0, 5 шт.

Приготовление:

  • Морковку и картошку заранее отварить. Яйца отварить и остудить. Куриную грудку сварить в подсоленой воде и остудить.
  • Яйца нарезать кубиками или измельчить и переложить в салатник. 
  • Куриное мясо, огурцы, картошку и морковку нарезать кубиками. 
  • Лук мелко нарезать. Залить кипятком и оставить на несколько минут, чтобы ушла горечь. Все переложить в салатник.
  • Добавить консервированный зелёный горошек.
  • Перемешать. Перед подачей заправить майонезом. Можно подать в салатнике, но мне больше нравится порционная подача. С помощью кулинарного кольца сформировать порцию салата.
  • По желанию можно украсить зеленью петрушки или укропа, вареным перепелиным яйцом. 
    Такой салат можно подать в тарталетках. 



AF44BC05-7D27-4DC2-8B27-BC1B5DD8477F.jpeg 2.31 MB



  • Вместо мяса курицы можно использовать мясо говядины. 
    Обязательно приготовьте это салат на Новогодний стол!



AE567840-06BA-4D21-8FA2-2D5EBA25F965.jpeg 2.4 MB


Салат получается очень вкусным! А какой салат обычно готовите вы на Новогодний стол?

Я желаю вам здоровья и приятного аппетита! С наступающим Новым годом! 🎄🎄🎄



FA5DAB91-41C6-4A5C-9879-CD69D4BB74AD.jpeg 1.6 MB


Это блюдо всегда было на Новогоднем столе в моем детстве! 🎄🎄🎄С ним связанно много воспоминаний))) 🥰Поэтому готовлю его исключительно на Новый год, чтобы не пропало чувство праздника и волшебства, которое с ним связано. Этот салат мне нравится больше чем Оливье. Он отличается от Оливье тем, что вместо колбасы добавляется мясо птицы или говядины. Продукты самые простые, а получается вкусно! 

Ингредиенты:

  • мясо курицы - 500 г;
  • картофель (средний) - 3–4 шт.;
  • яйцо куриное - 2 шт.;
  • морковь –1 шт.;
  • огурцы соленые - 2 шт.;
  • зеленый горошек (консервированный) – 200 г
  • майонез 200 г.
  • лук 0, 5 шт.

Приготовление:

  • Морковку и картошку заранее отварить. Яйца отварить и остудить. Куриную грудку сварить в подсоленой воде и остудить.
  • Яйца нарезать кубиками или измельчить и переложить в салатник. 
  • Куриное мясо, огурцы, картошку и морковку нарезать кубиками. 
  • Лук мелко нарезать. Залить кипятком и оставить на несколько минут, чтобы ушла горечь. Все переложить в салатник.
  • Добавить консервированный зелёный горошек.
  • Перемешать. Перед подачей заправить майонезом. Можно подать в салатнике, но мне больше нравится порционная подача. С помощью кулинарного кольца сформировать порцию салата.
  • По желанию можно украсить зеленью петрушки или укропа, вареным перепелиным яйцом. 
    Такой салат можно подать в тарталетках. 



AF44BC05-7D27-4DC2-8B27-BC1B5DD8477F.jpeg 2.31 MB



  • Вместо мяса курицы можно использовать мясо говядины. 
    Обязательно приготовьте это салат на Новогодний стол!



AE567840-06BA-4D21-8FA2-2D5EBA25F965.jpeg 2.4 MB


Салат получается очень вкусным! А какой салат обычно готовите вы на Новогодний стол?

Я желаю вам здоровья и приятного аппетита! С наступающим Новым годом! 🎄🎄🎄

Читайте также

Комментарии 3

Войдите для комментирования
■ Готовим с Юлькой 27 дек 2022 в 23:10
Спасибо за салат)
■ Рецепты на Ура! 25 дек 2022 в 12:50
👍👍👍
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 25 дек 2022 в 10:56
Спасибо за салатик ! Мне нравятся салаты с мяском ! 😁👍
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ