3
Манка и кефир! Пышные оладьи, простой рецепт. | Паблико
20 подписчики

Манка и кефир! Пышные оладьи, простой рецепт.


18 ноя 2022 · 08:09    



141065BA-1938-4739-8C34-E33C24270ED9.jpeg 2.43 MB


Моя соседка готовит оладьи каждый выходной день и поделилась со мной рецептом, а я делюсь с вами. Раньше я готовила оладьи на кефире, а теперь делаю по этому рецепту бездрожжевые манные оладьи! Очень простой рецепт приготовления оладий. Оладушки получаются вкусными и пышными. Вам не потребуются ни весы для их приготовления, ни дрожжи! Несмотря на то, что рецепт называется 3 стакана (стакан муки, стакан манки и стакан кефира) я взяла по полстакана. Рецепт очень легко запоминается! Получилось 16 оладий, при необходимости увеличивайте количество ингредиентов. Такие оладьи можно быстро приготовить на завтрак. 

Список ингредиентов:

кефир 0, 5 стакана

манка 0, 5 стакана

мука 0, 5 стакана

1 яйцо

сахар 1- ст. л.

соль шепотка

сода 0, 5 ч. л.

растительное масло для жарки

Приготовление:

Кефир должен быть комнатной температуры. В миску наливаю кефир, добавляю манку и все перемешиваю. Оставляю на 30 минут.



9E346670-1119-4DC4-9DD0-67C70536DAE5.jpeg 2.03 MB


В отдельной миске вилкой перемешиваю яйцо, соль и сахар. 

Добавляю яйцо к манке. Перемешиваю венчиком.



36EEF126-53A6-4EE2-B829-F6900C8B6570.jpeg 1.71 MB


Муку смешиваю с содой.



200412B2-10ED-4596-A596-87386C68EA95.jpeg 1.6 MB


Добавляю муку к манной крупы с кефиром и перемешиваю. Даю постоять 2-3 минуты, чтобы пошла реакция с содой.



42558533-61B5-448E-A7A0-967FFB5F0A06.jpeg 1.69 MB


Получается густое тесто.



F1FA145D-CE4A-4EC3-9018-4E02228F0002.jpeg 1.73 MB


Разогреваю сковороду, наливаю масло и жарю оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи получаются очень пышными и вкусными! Оладьи подавать со сметаной, ягодами, медом, вареньем или сгущенным молоком.



A762B2D8-52CA-4804-BA71-EF3286D50F1B.jpeg 2.36 MB


Обязательно приготовьте эти манные оладушки! 

Любите оладьи? Часто готовите? С чем подаёте?

Я желаю вам здоровья и приятного аппетита! Благодарю за подписку и комментарий!



141065BA-1938-4739-8C34-E33C24270ED9.jpeg 2.43 MB


Моя соседка готовит оладьи каждый выходной день и поделилась со мной рецептом, а я делюсь с вами. Раньше я готовила оладьи на кефире, а теперь делаю по этому рецепту бездрожжевые манные оладьи! Очень простой рецепт приготовления оладий. Оладушки получаются вкусными и пышными. Вам не потребуются ни весы для их приготовления, ни дрожжи! Несмотря на то, что рецепт называется 3 стакана (стакан муки, стакан манки и стакан кефира) я взяла по полстакана. Рецепт очень легко запоминается! Получилось 16 оладий, при необходимости увеличивайте количество ингредиентов. Такие оладьи можно быстро приготовить на завтрак. 

Список ингредиентов:

кефир 0, 5 стакана

манка 0, 5 стакана

мука 0, 5 стакана

1 яйцо

сахар 1- ст. л.

соль шепотка

сода 0, 5 ч. л.

растительное масло для жарки

Приготовление:

Кефир должен быть комнатной температуры. В миску наливаю кефир, добавляю манку и все перемешиваю. Оставляю на 30 минут.



9E346670-1119-4DC4-9DD0-67C70536DAE5.jpeg 2.03 MB


В отдельной миске вилкой перемешиваю яйцо, соль и сахар. 

Добавляю яйцо к манке. Перемешиваю венчиком.



36EEF126-53A6-4EE2-B829-F6900C8B6570.jpeg 1.71 MB


Муку смешиваю с содой.



200412B2-10ED-4596-A596-87386C68EA95.jpeg 1.6 MB


Добавляю муку к манной крупы с кефиром и перемешиваю. Даю постоять 2-3 минуты, чтобы пошла реакция с содой.



42558533-61B5-448E-A7A0-967FFB5F0A06.jpeg 1.69 MB


Получается густое тесто.



F1FA145D-CE4A-4EC3-9018-4E02228F0002.jpeg 1.73 MB


Разогреваю сковороду, наливаю масло и жарю оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи получаются очень пышными и вкусными! Оладьи подавать со сметаной, ягодами, медом, вареньем или сгущенным молоком.



A762B2D8-52CA-4804-BA71-EF3286D50F1B.jpeg 2.36 MB


Обязательно приготовьте эти манные оладушки! 

Любите оладьи? Часто готовите? С чем подаёте?

Я желаю вам здоровья и приятного аппетита! Благодарю за подписку и комментарий!

Читайте также

Комментарии 6

Войдите для комментирования
■ 🍁🍂Все просто🍂🍁 18 ноя 2022 в 17:15
Спасибочки за рецепт !
Благодарю)
Великолепный рецепт и отличный у Вас канал!Предлагаю дружбу каналами! Лайки, дочитка, комментарии, реклама. Все взаимно. На Вас уже подписалась!
Благодарю! Я уже подписалась)
■ Рецепты на Ура! 18 ноя 2022 в 10:26
Спасибо, обязательно попробую!
Обязательно приготовьте!
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ