03 фев 2023 · 10:45
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Такую картошку я подавала на праздничный стол.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230202_133706.jpg", "filesize": 742934, "height": 1434, "pic_id": 403359, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/02/Screenshot_20230202_133706.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Буду благодарна вашим комментариям и "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@lina937011/"}, "string": "подписке"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " 😉"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня мы будем готовить картошку с мясом. Такую картошку я раньше всегда готовила с тушенкой, но муж наедается ей в командировке, поэтому сегодня мы ее готовим с тушеным мясом в духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо я приготовила заранее, делать его легко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем свинину произвольными кусочками, солим, перчим по вкусу. Закладываем мясо в стеклянную банку, добавляем лавровый лист, перец горошком. накрываем банку фольгой и отправляем в ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ. Именно в холодную! Если поставить в разогретую, то банка от перепада температур может лопнуть. Забываем про наше мясо часа на 2. Через 2 часа выключаем духовку и ДАЕМ ОСТЫТЬ БАНКЕ В ДУХОВКЕ! Опять же это делается для того, чтобы банка не лопнула. Наше тушеное мясо готово."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое мясо я готовлю заранее, перекладываю в чистую банку и храню в холодильнике не более 4 дней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим картошку и нарезаем зелень. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Чистим картошку, нарезаем зелень, достаем мясо или тушенку", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230202_133721.jpg", "filesize": 878464, "height": 1443, "pic_id": 403361, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/02/Screenshot_20230202_133721.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сковороде поджариваем нарезанный полукольцами репчатый лук, к нему добавляем тушеное в духовке мясо или тушенку. Все хорошо прогреваем, крупные кусочки мяса «разбиваем» на волокна. Картошку режем на 4 части и отвариваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мясо/тушенку поджариваем с луком, картофель режем на 4 части и отвариваем", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230202_133733.jpg", "filesize": 892937, "height": 1429, "pic_id": 403362, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/02/Screenshot_20230202_133733.jpeg", "width": 1044}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюлю или на сервировочное блюдо выкладываем слоями: слой вареной картошки, слой тушеного мяса с поджаренным луком/тушенка с поджаренным луком, зелень, чеснок через пресс/терка. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Чередуем слои", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230202_133750.jpg", "filesize": 1024799, "height": 1419, "pic_id": 403363, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/02/Screenshot_20230202_133750.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слои повторяем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наша картошечка готова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще раз повторюсь, что раньше я делала такую картошку с тушенкой купленной в магазине. Подавала я такую картошку и на праздничный стол, всем гостям очень она нравилась. Так, что готовьте ее смело для своих гостей и своей семьи!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита Вам и Вашим близким! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1750, 1750]}
Комментарии 11