3
День рождение на даче. Чем угощала гостей. | Паблико
44 подписчики

День рождение на даче. Чем угощала гостей.


09 июн 2023 · 09:05    



Вот такой стол я накрыла


Добрый день, гости и подписчики канала!!!

Наступило лето и все свое свободное время мы проводим на даче. Там же и справляем все наши праздники 😉

Сегодня хочу рассказать Вам, чем я угощала своих гостей и что подавала на стол. 

Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺

Большое спасибо, что находите время читать мой канал! 🌺

Буду благодарна вашим комментариям, лайкам ❤️ и 

подписке

Сделала салат «Цезарь» с форелью.

На большое блюдо выложила: порезанный крупно салат: Айсберг", его полила соусом, рецепт соуса напишу ниже, он не обычный и очень вкусный. Далее слой помидор. На помидоры выложила кусочки обжаренной форели.

Для салата хватит одного-двух кусочков форели. Их посолила, приправила специями и обжарила с двух сторон на сковороде. Дала остыть, разделила на не большие кусочки... и в салат 🙂

Далее слой сыра. Его обычно тру на тёрке или режу тонкими слайсами. Сегодня нарезала сыр брусочками. Обильно поливаем соусом (рецепт ниже) и посыпаем сухариками. Сухари я делаю обычно в микроволновке: режу батон маленькими квадратиками, ставлю в микроволновку на 2 минуты. Вынимаю, перемешиваю. Даю остыть и снова на 2 минуты в микроволновку. Сухарики готовы. На дачу микроволновку ещё не привезли, поэтому пришлось подсушить сухарики на сковороде.

Соус: в высокий стакан кладём майонез, горчицу, сок лимона, желток варёного яйца, соль, перец, чеснок пропущенный через пресс, чуть-чуть воды-все хорошо перемешиваем. 



Салат "Цезарь" с очень вкусным соусом.


Ещё из салатов я делала: нежный салат с слабо-солёной селедочкой, его рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ.



Нежный салат с селедкой


Слоёный салат с креветками. Его делаю так же, как салат-коктейль «КРАБИК»



Салат "Крабик" с крабовыми палочками


Подробно о его приготовлении я рассказала ЗДЕСЬ. Но вместо крабовых палочек я положила креветки.

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат, не считая времени потраченного на чистку креветок, но с ними я делаю не часто т. к они не дешёвые. 



Салат с креветками


Ну, и конечно же сделала салат «Зимний» без него практически не один стол не обходится.

Ещё были бутерброды с красной рыбой и салат из баклажан (закрутка на зиму).

На горячее мы сделали: шашлык из свинины. Его я мариную в кефире с добавлением лука, соли и лимонного перца. Получается очень вкусный, мягкий и сочный. 



Шашлык из свинины


Шашлык из домашней курицы. Его я замариновала в аджике, которую делала сама осенью.



Шашлык из домашней курицы в аджике


Для мамы сделали люля-кебаб т. к. мама сейчас занимается зубами и может кушать только мягкую пищу. 



Люля-кебаб


Ещё сделали шампиньоны на мангале 



Шампиньоны


Их замариновала в майонезе с солью и специями.

Ну, и конечно же подала отварной картофель.

Напоминаю: если Вам понравился рецепт, Вы можете его сохранить, нажав на флажок 🔰 с правой стороны под названием статьи. Выбранная статья сохранится в Ваших подписках, в рубрике «Закладки»

Вот такой стол я накрыла на свой день рождения. Скоро будет день рождение у дочери и я обязательно поделюсь с Вами новыми рецептами с праздничного стола.

P. S. К сожалению, не успела (забыла 🙈) сделать фото готового шашлыка и грибочков.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐

Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний🌺



Вот такой стол я накрыла


Добрый день, гости и подписчики канала!!!

Наступило лето и все свое свободное время мы проводим на даче. Там же и справляем все наши праздники 😉

Сегодня хочу рассказать Вам, чем я угощала своих гостей и что подавала на стол. 

Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺

Большое спасибо, что находите время читать мой канал! 🌺

Буду благодарна вашим комментариям, лайкам ❤️ и 

подписке

Сделала салат «Цезарь» с форелью.

На большое блюдо выложила: порезанный крупно салат: Айсберг", его полила соусом, рецепт соуса напишу ниже, он не обычный и очень вкусный. Далее слой помидор. На помидоры выложила кусочки обжаренной форели.

Для салата хватит одного-двух кусочков форели. Их посолила, приправила специями и обжарила с двух сторон на сковороде. Дала остыть, разделила на не большие кусочки... и в салат 🙂

Далее слой сыра. Его обычно тру на тёрке или режу тонкими слайсами. Сегодня нарезала сыр брусочками. Обильно поливаем соусом (рецепт ниже) и посыпаем сухариками. Сухари я делаю обычно в микроволновке: режу батон маленькими квадратиками, ставлю в микроволновку на 2 минуты. Вынимаю, перемешиваю. Даю остыть и снова на 2 минуты в микроволновку. Сухарики готовы. На дачу микроволновку ещё не привезли, поэтому пришлось подсушить сухарики на сковороде.

Соус: в высокий стакан кладём майонез, горчицу, сок лимона, желток варёного яйца, соль, перец, чеснок пропущенный через пресс, чуть-чуть воды-все хорошо перемешиваем. 



Салат "Цезарь" с очень вкусным соусом.


Ещё из салатов я делала: нежный салат с слабо-солёной селедочкой, его рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ.



Нежный салат с селедкой


Слоёный салат с креветками. Его делаю так же, как салат-коктейль «КРАБИК»



Салат "Крабик" с крабовыми палочками


Подробно о его приготовлении я рассказала ЗДЕСЬ. Но вместо крабовых палочек я положила креветки.

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат, не считая времени потраченного на чистку креветок, но с ними я делаю не часто т. к они не дешёвые. 



Салат с креветками


Ну, и конечно же сделала салат «Зимний» без него практически не один стол не обходится.

Ещё были бутерброды с красной рыбой и салат из баклажан (закрутка на зиму).

На горячее мы сделали: шашлык из свинины. Его я мариную в кефире с добавлением лука, соли и лимонного перца. Получается очень вкусный, мягкий и сочный. 



Шашлык из свинины


Шашлык из домашней курицы. Его я замариновала в аджике, которую делала сама осенью.



Шашлык из домашней курицы в аджике


Для мамы сделали люля-кебаб т. к. мама сейчас занимается зубами и может кушать только мягкую пищу. 



Люля-кебаб


Ещё сделали шампиньоны на мангале 



Шампиньоны


Их замариновала в майонезе с солью и специями.

Ну, и конечно же подала отварной картофель.

Напоминаю: если Вам понравился рецепт, Вы можете его сохранить, нажав на флажок 🔰 с правой стороны под названием статьи. Выбранная статья сохранится в Ваших подписках, в рубрике «Закладки»

Вот такой стол я накрыла на свой день рождения. Скоро будет день рождение у дочери и я обязательно поделюсь с Вами новыми рецептами с праздничного стола.

P. S. К сожалению, не успела (забыла 🙈) сделать фото готового шашлыка и грибочков.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐

Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний🌺

Читайте также

Комментарии 4

Войдите для комментирования
■ Сельская завалинка 10 июн 2023 в 00:07
Стол просто шикарный. Спасибо за рецепт.
■ Истории Online 09 июн 2023 в 17:49
На даче всегда всё вкусно, с днем рождения!
■ ЗДОРОВЬЕ И ЧЕЛОВЕК 09 июн 2023 в 15:40
Какая Вы молодец, довольно не плохой стол получился и щедрое разнообразие еды) С днем Рожденья!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ