22 окт 2026 · 20:48
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вчера был важный праздник, который нельзя не отметить любому садоводу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "То есть, у нас, конечно, есть Яблочный Спас..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако 21 октября можно отметить ещё и специальный "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "День яблока"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мои яблоки - это, наверное, 'Штрифель'? Все фотографии в статье мои", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 6322818, "height": 1247, "pic_id": 1072308, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164511Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e9e596c71cfa4e127a7661b26015ec70333b2f958b9e666a9e3c07f77a6f4fbd", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Праздник появился в 1990 году в Великобритании. Его инициировала благотворительная организация Common Ground. Учредители собирались привлечь внимание к старинным яблоневым садам и к проблеме сохранения местных сортов яблок - многие из них тогда находились под угрозой исчезновения. Со временем праздник вышел за рамки Британии и стал международным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В самом деле: некоторые сорта, такие как 'Антоновка', 'Штрифель' ('Осеннее полосатое') или 'Белый Налив', пока сохраняются, но их доля в садах сокращается. Другие, менее известные или более требовательные -например, 'Апорт Осенний', 'Малиновка', 'Пепинка Литовская'-, находятся под серьёзной угрозой исчезновения. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мой Белый Налив", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 8132829, "height": 1475, "pic_id": 1072309, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_K7FXiJt.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164632Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4cc68f9314373bb9afa1b645b6ac54413a99786831408e135966f4f727ab6c72", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В мире существует более 7500 сортов яблок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А долго ли живёт яблоня? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Некоторые сорта, выведенные для быстрого плодоношения, имеют ограниченный жизненный цикл. Например, популярные в магазинах сорта 'Гала', 'Фуджи' или 'Ред Делишес' в условиях средней полосы часто не выдерживают зим и живут не более 20–25 лет, даже при хорошем уходе. Старые, проверенные временем сорта, такие как 'Антоновка', 'Московская Грушовка' или 'Северный Синап', могут жить 40–60 лет, а иногда и до 70 лет и более. Современные сорта с улучшенной устойчивостью к болезням - например, 'Память Мичурину', 'Заря Алтая', 'Сувенир Алтая' - имеют срок жизни 35–50 лет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой деревенский дом строился в середине 50-х годов (прошлого, естественно, века). А вот когда сажали сад, я не знаю. То ли в те же годы, то ли он уже был. Поэтому не представляю, сколько лет может быть моим китайкам, которые, кажется, вечно молоды и неустанно сыплют по осени на землю золотистые яблочки: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Китайки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 7547408, "height": 1344, "pic_id": 1072310, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_6F8fQsz.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164649Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4ab5250da81601d9009fe3498905c911332963ea0f4a6c1e14c3c7622b911535", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И боюсь даже предполагать, сколько лет моей антоновке. Это настоящая антоновка: такие яблоки уже нечасто встретишь. Хотя тема не нова: \""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Запах антоновских яблок исчезает из помещичьих усадеб"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "«(И. А. Бунин,» Антоновские яблоки\"). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Знаю точно, что в начале-середине шестидесятых она вовсю плодоносила, потому что дед присылал нам на Дальний Восток эти яблоки в посылках. Это всё я помню: огромные яблочищи, ароматные до невозможности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 6687831, "height": 1247, "pic_id": 1072311, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_cN5O3mk.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164707Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=947bec82f0e23b3758c71a33dff4b91896f2e5153602cb6f3f0a7acc9c47fe5e", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приведу ещё несколько цитат из бунинских «Антоновских яблок»:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Помню большое, весь золотой, подсохший и поредевший сад, помню кленовые аллеи, тонкий аромат опавшей листвы и — запах антоновских яблок, запах мёда и осенней свежести.... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Войдёшь в дом и прежде всего услышишь запах яблок, а потом уже другие: старой мебели красного дерева, сушёного липового цвета, который с июня лежит на окнах…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Ядрёная антоновка — к весёлому году..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Деревенские дела хороши, если антоновка уродилась: значит, и хлеб уродился…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А ещё декоративные сорта яблонь, в том числе с красивыми цветками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот 'Brandy Magic' - этой яблоней я любовалась в мае в Москве, возле входа в китайский парк «Хуамин»:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 7879092, "height": 1684, "pic_id": 1072312, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_81jJJq9.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164729Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=48a4007ad05bdff12a3a6af2be4d50626213da72f92b65e4b131dc38bf68d03f", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В разных культурах яблоко имеет глубокий смысл. В русской традиции оно ассоциируется со знаниями, искусством, здоровьем и плодородием. Вспомните: яблоко раздора из древнегреческой мифологии, плод с дерева познания добра и зла в Библии, пословицу «яблоко от яблони недалеко падает»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот насчёт плода с Древа познания... В знаменитом романе «Код да Винчи» Дэна Брауна яблоко - это аллюзия на библейский сюжет о Адаме и Еве. Оно символизирует познание, которое привело к изгнанию из рая и гневу Божьему. Интересно, что в самом библейском повествовании яблоко прямо не упоминается - по версии Дэна Брауна, это поздняя интерпретация, возникшая из-за ошибки при переводе: на латыни «зло» - "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "malum"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", а «яблоко» - "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "malus"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 7257882, "height": 1247, "pic_id": 1072313, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_zPPk2j2.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164746Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8a70a8731f8fe0a26c2fbfbed2d631c876d3d94b74cb0434aeaa84b8c6895777", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В тексте есть прямая отсылка: если разрезать яблоко по экватору, в мякоти образуется почти идеальная пентаграмма (пятиконечная звезда), образованная пятью семенами внутри. Этот факт подчёркивает связь яблока с тайным знанием и мистикой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вон оно как. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 7037901, "height": 1247, "pic_id": 1072315, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_uP1PL6M.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164755Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=014b2034e3098be080c27884d8831a75df8eaf29983beb12103cfce79b3eee65", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, накануне, 20 октября, отмечался "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Международный день повара"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Этот День был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. Цель - популяризация профессии и обмен кулинарными знаниями. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все мы время от времени выступаем в роли повара - с большим или меньшим успехом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я попробовала объединить эти два праздника. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И у меня получились... печёные яблоки! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 2614777, "height": 1205, "pic_id": 1072314, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/10/21/image_MUb0hk8.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20261021%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20261021T164754Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=c71489c085fad6f4372d9a165313152fb03cadb25d82ab733922ccfc8da86886", "width": 1358}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и отметила. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [4284, 4284]}
Комментарии 4