Луховицы и огурец

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вам говорит о чём-нибудь словосочетание «луховицкий огурец»? Жителям Москвы, Подмосковья и сопредельной Рязанской области оно знакомо. «Луховицкий» - это для огурца вроде как особый «знак качества». Город Луховицы - одна из «огуречных столиц» России. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Придёшь на рынок - там мешки с огурцами. Написано- «огурцы луховицкие». Их берут в первую очередь. Я однажды спросила - неужели это сорт такой? Оказалось, что это огурец, «просто выращенный в Луховицком районе». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В 60-х годах прошлого века, например, в Луховицах выращивали муромские и вязниковские огурцы. Сейчас в ходу голландские гибриды. Хотя вот и он, сорт «Луховицкий»... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Все фотографии в статье мои", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 6123701, "height": 1247, "pic_id": 988441, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/15/image.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250515%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250515T121751Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=c88207a4d99fbc4e68c42acffa3569e5b5fb1ceaa7f257c6cfff78432ab2f913", "width": 1875}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Может, всё дело в технологии выращивании огурцов? Сеют их в марте, а в середине апреля высаживают на постоянное место - разумеется, под плёнку. Луховицкий огурец не должен горчить, он обязательно пупырышками и не больше пяти сантиметров в длину. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Считается, что массовая посадка огурцов началась в Луховицах в 1930-е годы и стала наиболее популярной в 50-е, и занимались этим частники на своих огородах. Это сейчас окрестности Луховиц уставлены огромными теплицами, которые по ночам озаряют небо так, что оно делается красным. Издали смотришь - будто пожарище. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурец занимает столь важное место в экономике района - особенно для личных хозяйств, - что в 2006 году на пересечении Новорязанского шоссе (М5) и улицы Пушкина был воздвигнут памятник огурцу. На бочонке возвышается пупырчатый корнишон, под огуречными листьями - монеты, как символ того, что выращивание огурцов всегда помогает луховичанам переживать кризисные годы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 6836750, "height": 1875, "pic_id": 988442, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/15/image_zZxUBLA.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250515%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250515T121913Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=7f8d103cd544313fb9730789648c1366a2e62d96e827e60f19484b0d5532ee95", "width": 1636}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На памятнике написано: «Огурцу-кормильцу от благодарных луховичан» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Говорят, что проекты памятника предлагались разные - например, огурец на вилке, огурец как закуска, огурец в бочке. Только рязанский скульптор Горбунов увидел, что огурец - это кормилец. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 6483995, "height": 1875, "pic_id": 988443, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/05/15/image_F3tRu5s.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250515%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250515T121938Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b4e92a454322b8770bdbbada6d5aab035869732af5e74f8dbad0aff1e344c259", "width": 1489}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Интересно всё же, сколько огурцов может произвести Луховицкий район? Если все рынки завалены «луховицким» огурцом? В 2015 году бренд «Луховицкий огурец» запатентовали, и теперь у продавцов, которые предлагают купить овощ с историей, можно попросить сертификат. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Луховицкий огурец бывает и свежим, и солёным. В связи с последним почему-то вспомнилось сатирической стихотворение, напечатанное в незапамятные времена в советском журнале «Крокодил». К сожалению, вспомнилось не целиком - и найти в интернете его не получилось. Говорится в нём о плохом качестве солений, продаваемых в овощных магазинах... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "\"Выходит, это целая наука,"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Которою владеет только спец."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Выходит, непростая это штука, -"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Солёный магазинный огурец!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "А покупатель - он неблагодарен."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не поглядит, не то что не возьмёт."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Предпочитает те, что на базаре"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Неграмотная бабка продаёт\"."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Луховицкая, наверное, была та бабка... "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2719, 2719]}