Из серии «просто, да сердито». В данном случае ещё и дёшево.
Это салат. Салатам, как известно, несть числа. И то правда: смешать что-то с чем-то, в сущности, дело нехитрое.
Вот и мой вариант: натереть на тёрке морковку, выдавить туда же чеснока - тут по вкусу; я добавляю поменьше, но некоторое, как говорится, «любят погорячее». Заправить майонезом. Всё.
Я этот салат впервые увидела, придя на занятие.
-А мы его всю весну едим, - сказала мама ученицы. - Хорошо для глаз, за зиму отвыкших от яркого солнца.
Действительно: морковка - источник витамина А. Чеснок - сплошная польза для метаболизма. Майонез здесь - компонент необходимый. Как известно, витамин А - это жирорастворимый витамин, и без жиросодержащего сопровождения организмом усваивается неэффективно.
Разумеется, вместо майонеза можно взять растительное масло. Мы одно время приладились добавлять к морковке масло льняное. Оно исключительно полезно для питания сетчатки глаза. Так что получается двойная польза.
Можно, кстати, туда же ещё тыквенных семечек добавить - разумеется, нежареных и несолёных. Можно.... однако достаточно. Мой-то салат готов. Его хорошо класть на кусочек серого хлеба.
Фото моё. Еда тоже
А можно - на блины. Сегодня - последний день масленицы. Сделаем блины немного полезнее....
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из серии «просто, да сердито». В данном случае ещё и дёшево. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это салат. Салатам, как известно, несть числа. И то правда: смешать что-то с чем-то, в сущности, дело нехитрое. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и мой вариант: натереть на тёрке морковку, выдавить туда же чеснока - тут по вкусу; я добавляю поменьше, но некоторое, как говорится, «любят погорячее». Заправить майонезом. Всё. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я этот салат впервые увидела, придя на занятие. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-А мы его всю весну едим, - сказала мама ученицы. - Хорошо для глаз, за зиму отвыкших от яркого солнца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Действительно: морковка - источник витамина А. Чеснок - сплошная польза для метаболизма. Майонез здесь - компонент необходимый. Как известно, витамин А - это жирорастворимый витамин, и без жиросодержащего сопровождения организмом усваивается неэффективно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разумеется, вместо майонеза можно взять растительное масло. Мы одно время приладились добавлять к морковке масло льняное. Оно исключительно полезно для питания сетчатки глаза. Так что получается двойная польза. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно, кстати, туда же ещё тыквенных семечек добавить - разумеется, нежареных и несолёных. Можно.... однако достаточно. Мой-то салат готов. Его хорошо класть на кусочек серого хлеба. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото моё. Еда тоже", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "На синей РЕ.jpg", "filesize": 700346, "height": 1167, "pic_id": 965060, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/01/%D0%9D%D0%B0_%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%B9_%D0%A0%D0%95.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250301%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250301T154833Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=3310610980f47a8f4d1a21c1a0532688d94fab769c70630d2f8e8eee6963c9d0", "width": 1140}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А можно - на блины. Сегодня - последний день масленицы. Сделаем блины немного полезнее.... "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1167, 1167]}
Комментарии 25