31 мар 2025 · 19:39
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТУ "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "производители грешат, \nС "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТУ "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "сильна колбасная наука... \nЯвно не по "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ГОСТ"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "у сервелат\nИз мясных отходов и бамбука!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Небольшой экскурс в мясоедение (точнее, мясоневедение), чтоб была понятна идея удивить новым деликатесом рекордно наевшихся белком животного происхождения россиян. Да, за минувший год зафиксирован рекорд среднего подушевого объема откушивания мяса - по "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "83 кг "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "на каждого из нас, включая стариков, младенцев, веганов, бомжей и пр. При норме Минздрава в 73 кг. Особый акцент сделан на уходе от поедания «мяса для бедных», как презрительно называют курятину в богатых странах. Отнюдь не черепашье, моржовое, обезьянье, козлиное, змеиное и др. Нет, исключительно говядина и свинина! На каждого по 83 кг... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "О чём это говорит? О росте реального благосостояния граждан. Разве не так? Растут доходы - больше откушиваем мяса. И мясопродуктов, кстати."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "wDG_Hqp1c14.jpg", "filesize": 244042, "height": 1080, "pic_id": 974737, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/wDG_Hqp1c14.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T024416Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=2364b5b8e2bce8792334411d6a9406a51db042af50104301c17d1d677520313b", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наведались мы в"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " «Монетку»,"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " где непомерное изобилие мясопродуктов. Как везде, впрочем. Не то, что СССР - ни одна страна рядом не стояла: так, чтобы при отсутствии пасущихся стад (стадов, стадей, как угодно) изделий из мяса было видимо-невидимо. Подозрительно, нет? Или уже привычно?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7mHn7Vy3cV0.jpg", "filesize": 313675, "height": 1080, "pic_id": 974738, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/7mHn7Vy3cV0.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T025207Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=440a063eaecfe2fcc071d0a114bcc34406f9952209249348b3f99ebace1b11f2", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и в «Монетке» столько этих самых мясоизделий, что даже "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "скидки в"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "44%"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " не работают. Завал колбасы! Заелись граждане - даже за сервелатом очереди нет. Приходится производителям изворачиваться: срок хранения продлевать (в 6 раз больше супротив советского ГОСТа делать). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Справедливости ради, и сам "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ГОСТ "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "был другим:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_1.png", "filesize": 48599, "height": 451, "pic_id": 974739, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/Screenshot_1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T030453Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e865b64f5f8939249526d53fa3b5b07b4a1fe356a665b877791e1af166718ad3", "width": 603}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "А что же входит в "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Царский сервелат от «Дым Дымыча» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "? На сайте из Саратова упомянуто аж три вида отборного мяса... ТУ лучше ГОСТа?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_4.png", "filesize": 171302, "height": 562, "pic_id": 974747, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/Screenshot_4.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T031911Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=30997dd8adf59136172961a334eae9e0385a9dd6242092d4c9693d656c3e87ec", "width": 1026}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для этого надо прочитать "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "состав данного деликатеса!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтоб более детально присмотреться, то по ГОСТу сервелат должен состоять из семи компонентов и двух видов мяса: свинины и говядины."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ТУ предполагает 20 компонентов, без интерпретации всяких Ешек и посолочно-нитритной смеси. С ними - 36. Разница ощутима!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_7.png", "filesize": 309975, "height": 558, "pic_id": 974751, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/Screenshot_7.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T032946Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=46e8307b681accd638bd3c5c359c64f81e383d17b1b1b4aca4a6bcbce70998c9", "width": 957}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но это если пытаться вникнуть в "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "суть написанного мелким шрифтом"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Не в каждом же магазине есть лупы для чтения, и не у каждого покупателя имеются при себе... Впрочем, на это и рассчитано!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SRBFvYZGgOA.jpg", "filesize": 278546, "height": 1080, "pic_id": 974752, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/SRBFvYZGgOA.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T034037Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6975b13e124b65f698c1f39cf90c321c4c48e1f630d3d425d082a280b502f420", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как считаете, изделие колбасное из мяса цыплёнка бройлера может считаться сервелатом? Мясным деликатесом, между прочим! В то время, как зарегистрирован рекорд подушевого объема откушивания мяса..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И на сайте про "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "три вида отборного мяса в составе "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "сказано!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VTWHio_R61k.jpg", "filesize": 261600, "height": 1080, "pic_id": 974753, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/VTWHio_R61k.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T034339Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e464f032039fa019110ee2059f2153134458bab422bee1d00f32c0a20003adbd", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И про сорт неувязочка: "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "не бывает сервелат первого сорта"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". По ГОСТу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_12.png", "filesize": 45657, "height": 338, "pic_id": 974755, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/Screenshot_12.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T035215Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=dee0eb5189053539ce5cb2b245cffaa5dc219f5ec485c45a28666e79ae65bc1e", "width": 620}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как жаль, что сейчас по ТУ допустимо менять мясо на "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "мясопродукты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что это, если не обрезки и отходы мясопроизводства, склеенные мясным клеем (вредного для здоровья), продукты мехобвалки и пр. суррогаты, которые весьма сложно назвать мясом. А вода, которая входит в состав? Одним словом, мясопродукты если и содержат мясо, то в "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "«исчезающе малых количествах»."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Безымянный.png", "filesize": 650201, "height": 489, "pic_id": 974754, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/31/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250331T034949Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=aa6dc884909989be0a25be54b67f1f6dd6655aa4286d9b3e9e6d42540028b803", "width": 811}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А дальше что? Употребление насекомых, которых отнесут к какому-нибудь виду отборного мяса? Или возвестят, например, о кузнечиках со вкусом говядины, радостно аплодируя своей находчивости?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До воды и крахмала картофельного уже дошли. Бамбуковое волокно само вписалось, как тут и было. Кстати, могли бы и поподробней расписать: допустим, опилки из бамбука. Красиво же звучит! Поэтично..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Не даёт покоя бамбук! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Он же у нас не растёт, нет? Его за рубежом покупают? А что, нельзя было наше, древесное? Например, кору дуба, лечебную, кстати. Она дубильные вещества содержит. И не только..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Короче, «Выбирай все ощущения!» - достоверный слоган Царского деликатеса!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [3431, 3431]}
Комментарии 2