27 авг 2024 · 08:53
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Роскачество давно не удивляет покупателей. Например, известиями о качестве сливочного масла. Уже и 82, 5% подделывают."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как разобраться, какое масло лучше?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На упаковке должно быть написано, что масло сделано из сливок. И всё! Никаких молокосодержащих продуктов! Исключением может быть только соль там, где солёное масло. Но такое сейчас редко производят."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_47.png", "filesize": 653024, "height": 398, "pic_id": 895964, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_47_TuiH5cL.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T052951Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=131e5419b063c8dbb6fa72779f120e02c6bcf1b118d95de824672f3d5b37106b", "width": 621}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, только пастеризованные сливки в составе. Плюсом короткий срок годности - не более 30-35 суток. А то и на молоке могут указать 3 недели..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо, если указан ГОСТ. Да, на сливочном масле это обозначают!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дома можно проверить масло на качество, не пробуя: достаточно его оставить в тепле. Появились капельки влаги - однозначно, подделка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_48.png", "filesize": 578806, "height": 469, "pic_id": 895965, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_48_R0Nej5l.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T053508Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=074278d1f6daa336b089a5cdb3c29ac950dcd3a1d8e17bf9372095fedc5224c0", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "То, что касается сыра. В магазине легко посмотреть на его внешний вид. Благо, что продаётся сыр в прозрачных упаковках. Можно выбрать..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выбираем без трещин, без потемнения, засыхания и плесени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дома разворачиваем, внимательно осматриваем. Может быть и белорусский с капельками влаги. Возможно, это не только нарушение технологии приготовления. Подделывают и такой сыр! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_49.png", "filesize": 651896, "height": 382, "pic_id": 895968, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_49_4hMxmTA.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T054025Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0f8730f1bf2e8adeb4a27b2c749f5859255a0a316eeb5c21ac104cabcbb37595", "width": 618}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В составе качественного сыра не должно быть никаких ароматизаторов, консервантов, стабилизаторов. Состав должен включать молоко, закваску микроорганизмов, ферменты. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Могут быть добавлены пищевой краситель, соль и хлористый кальций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_74.png", "filesize": 644106, "height": 421, "pic_id": 895969, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_74.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T054327Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=06b5a3d967c1ca36786c1b3593e2cac67b1cd525c49b62dce8219d444b6e1131", "width": 628}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удивительный факт, но сыры больше ГОСТу не подлежат. Все сыры ТУ. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И всё же не надо покупать, если указаны в составе крахмал, соя, краситель Е 110, загустители Е 466, усилитель вкуса Е 621, растительные жиры. Как минимум, это некачественные продукты питания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_77.png", "filesize": 612574, "height": 466, "pic_id": 895970, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_77.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T054534Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=23069e36c505b872588025316ad7c7945616b49d9af2329ed427511e7f80a855", "width": 620}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "О творожном сыре, третьим по популярности (не считая молока)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В составе должно быть молоко, сливки и закваска. Ещё сливочное масло, лимон. кислота и соль. Если сыр с наполнителями (зелень, грибы и пр..), то допускаются стабилизаторы, ароматизаторы, красители, консерванты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если это творожный продукт, то в составе будут крахмал, желатин, целлюлоза и пр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_81.png", "filesize": 593048, "height": 394, "pic_id": 895971, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_81.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T054848Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d9530e50fa171a28d39e03b2a04053aa471ab70cee0bd67256012f8ea02da533", "width": 615}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если купили творожный сыр и, попробовав, обнаружили крупинки в нём, то это значит, что в творожном сыре содержатся жиры растительного происхождения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_45.png", "filesize": 623387, "height": 487, "pic_id": 895963, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/27/Screenshot_45_mkolw7F.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240827%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240827T052530Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e2f2fddd628bf54222bfc6eafecdddc2188908befee6a1c2198d3961b3dbbf2b", "width": 655}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Напоследок поделюсь советом, где мы покупаем свежие и качественные молочные продукты. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правда, кроме молока. Молоко предпочитаем ирбитское."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот сливочное масло, творог, сыры, творожные сыры и сметану берём «Светаево». Продаётся в Чижике. Соотношение цена/качество лучшее!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берегите себя!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [2161, 2161]}
Комментарии 2