13 ноя 2023 · 16:54
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"плов.jpg","filesize":2371436,"height":1000,"pic_id":752493,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/13/%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%B2.jpeg","width":1500}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Узбекский Плов: Традиции, Вкус и История"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Плов – это не просто блюдо. Это настоящая культура, воплощенная в ароматном рисе, мясе и приправах. Узбекский плов – гордость не только узбеков, но и многих гурманов во всем мире. Давайте погрузимся в историю и научимся готовить это великолепное блюдо."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"История плова: "},{"type":"string","attributes":{},"string":"Узбекский плов – это древнее блюдо с богатой индустрией. Появившись в центральном центре Азии, плов стал символом гостеприимства и традиций. Подготовка его церемонией, передающаяся из поколения в поколение. В каждой фракции Узбекистана есть своя версия этого блюда, со своими особенностями и секретами."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Ингредиенты:"},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n2 стакана длиннозерного риса, 500 г мяса (баранина или говядина), нарезанного кубиками, 2 луковицы нарезанные кольцами, 3 моркови нарезанные брусочками, 100 г растительного масла."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Специи: "},{"type":"string","attributes":{},"string":"зира, куркума, чеснок, соль, перец по вкусу. 4 стакана кипятка"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Пошаговый рецепт:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Приготовление мяса:"},{"type":"string","attributes":{},"string":" обжарьте кубики мяса на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Приготовление моркови:"},{"type":"string","attributes":{},"string":" обжаривайте брусочки моркови до золотистой корочки в другой сковороде."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Добавление специй:"},{"type":"string","attributes":{},"string":" добавьте в сковороду с обжаренным мясом морковь. Добавьте чеснок, зиру, куркуму, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Приготовление риса:"},{"type":"string","attributes":{},"string":" добавьте рис к мясу. Обжаривайте несколько минут, пока рис не станет ярким.\n"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Заливка кипятка:"},{"type":"string","attributes":{},"string":" добавьте кипяток. Затем уменьшите огонь, накройте крышку кастрюли и варите плов на медленном огне, чтобы распарился рис.\n"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Подача:"},{"type":"string","attributes":{},"string":" Подайте узбекский плов теплым, украшенным свежими зелеными травами.\n"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Советы:"},{"type":"string","attributes":{},"string":"\nИспользуйте качественные специи. Зира – ключевая составляющая узбекского плова. Длиннозерный рис – сохранит форму и аромат при варке.По экспериментируйте с мясом: баранина делает блюдо более насыщенным, говядина – нежным.\nУзбекский плов – это не просто еда. Это погружение в богатую культуру и традиции, каждый глоток которого напоминает о вековых историях и вкусах Центральной Азии. Приготовьте его с любовью и наслаждайтесь восторгом от близких! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Подписывайтесь на мой канал!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[2072,2072]}
Комментарии 2